T/GDOAA 0001-2022 农产品种类智能识别系统技术通用要求 蔬菜

范围:本文件规定了蔬菜类种类智能识别系统的术语和定义、系统组成架构、系统设备要求、系统性能要求、通用要求、蔬菜种类识别准确率的确定、识别速度的确定、系统验收、系统运行维护保养。 本文件适用于超市、菜市场、农贸市场、农场等场所的蔬菜品种识别; 主要技术内容:主要技术内容：(一)  标准的修订原则该标准的修订坚持先进性、科学性、广泛性和可操作性，修订过程中，经过标准化  专家团队充分的市场调研，同时查阅大量标准等相关先进性农产品种类智能识别类标准， 结合农产品种类智能识别管理系统技术规范等实践经验数据，立足于我国国情，增强可操作性， 提高标准制订后的适用面。此外， 尽力保持与现行的有关标准相衔接、协调一致。在编制过程中， 坚持高标准， 严要求，博采众家之长， 无论在收集资料、查询文献过程中，还是资料分析中，以科学严谨的态度对待标准指定过程中的每一个环节，突出科学性与适用性，尊重国内同行专家的意见， 努力提高标准的编制质量。(二)  确定各项技术内容的依据根据信息调研、资料收集分析的内容，确定标准框架包括范围 、规范性引用文件 、 术语和定义、原料要求、技术要求、品质分级、生产和加工过程卫生要求、试验方法、检 验规则、标识 、包装、运输、贮存及资料性附录。各项技术内容的确定见表 6 。表 6  技术内容的确定序号     技术内容确定依据1术语和定义主要考虑标准适用的广泛性，定义的准确性 。2技术要求食品安全要求： 根据法律法规和食品安全标准要求确定，同时分析抽检公布信息和国外标准制定更严格指标要求 。3系统组成架构根据标准适用的先进性确定；4系统性能要求《安全防范工程技术规范》GB50348的有关规定。5系统验收《安全防范工程技术规范》GB50348。6标识、包装、运输、贮存包装从包装材料、产品追溯信息方面确定 。标准中关键技术的确定。本标准规定：蔬菜种类智能识别管理系统应包括智能电子秤子系统、蔬菜识别子系统、平台管理子系统