YC/T 564-2018 基于消费体验的中式卷烟感官评价方法

ICS65.160

X87

备案号:—

613922018

中华人民共和国烟草行业标准

/—

YCT5642018

基于消费体验的中式卷烟感官评价方法

ThesensorevaluationmethodsforChinese-stlisticciarette

yyg

basedonconsuminexerience

gp

2018-01-18发布2018-02-01实施

国家烟草专卖局发布

/—

YCT5642018

前言

本标准按照/给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由国家烟草专卖局提出。

(//)。

本标准由全国烟草标准化技术委员会卷烟标样分技术委员会SACTC144SC10归口

:、、、

本标准起草单位云南中烟工业有限责任公司湖南中烟工业有限责任公司郑州烟草研究院江

、、、

苏中烟工业有限责任公司中国烟草标准化研究中心江西中烟工业有限责任公司华芳烟用香料有限

公司。

:、、、、、、、、、、

本标准主要起草人武怡孙姝军刘建福罗登山王明锋张映李佳男朱保昆者为马明

、、、、、、、、、、、、、、

刘强廖头根刘艺谭新良刘金云王兵张天兵宫玉鹏周会舜黄艳李栋杨昊炜张伟夏建军

、。

刘亚冯伟博

Ⅰ

/—

YCT5642018

基于消费体验的中式卷烟感官评价方法

1范围

、。

本标准规定了基于消费体验的中式卷烟感官评价的术语和定义要求和试验方法

,、、

本标准适用于基于消费体验的中式卷烟感官综合评价与分析适用于轻松感舒适感满足感的分

别评价与分析。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

—卷烟第部分感官技术要求

GB5606.420054

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

卷烟消费体验ciaretteconsumtionexerience

gpp

,、、。

消费者抽吸卷烟产生的综合感受包括轻松感舒适感满足感

3.2

轻松感leasure

p

、、、,,。

烟气轻松流畅顺滑口腔清爽香气透发感受到清新飘逸轻松愉悦

3.3

舒适感comfort

、、、,,。

香气怡人口腔纯净生津回甜细腻圆润感受到优雅舒适怡然自得

3.4

满足感satisfaction

、、、,。

烟气浓郁香气丰富劲头适中绵延流长有满足感

3.5

清新freshness

香气香味清晰清爽。

3.6

愉悦deliht

g

、。

由香气香味获得的身心放松精神振奋的情绪感受

3.7

透发diffusivit

y

香气的显露程度和扩散力。

3.8

均衡harmony

香气香味各元素协调。

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