T/CAQI 91-2019 食用豌豆蛋白
T/CAQI 91-2019 Edible pea protein
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/CAQI 91-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2019-10-09
实施日期
2019-12-27
发布单位/组织
-
归口单位
中国质量检验协会
适用范围
主要技术内容:原辅料要求、感官要求、理化指标、微生物指标、致病菌指标、食品安全指标、净含量、食品添加剂
发布历史
-
2019年10月
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研制信息
- 起草单位：
- 山东健源生物工程股份有限公司、烟台东方蛋白科技有限公司、招远市金信质检技术服务有限公司、优承生物科技（烟台）有限公司、烟台鼎丰生物科技有限公司、中国农业科学院、山东华泰食品有限公司、山东金都塔林食品有限公司、招远市市场监督管理局信息中心
- 起草人：
- 于祝萍、赵杰、刘新旗、孙日、杨柠、刘雪峰、彭少军、尹华伟、彭志辉、曹菊毅、杨晓泉、周素梅、秦洪志、郝桂胜
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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