DB52/T 1440-2019 冬荪菌棒生产技术规程

ICS65.020

B39

DB52

贵州省地方标准

DB52/T1440—2019

冬荪菌棒生产技术规程

TechnicalregulationsfortheproductionofDongSunartificialbeg-log

2019-11-11发布2020-01-01实施

贵州省市场监督管理局发布

DB52/T1440—2019

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4场地及厂区........................................................................2

5生产季节..........................................................................2

6菌种..............................................................................2

7工艺流程及管理要求................................................................2

8包装、储运、运输..................................................................5

9生产记录与留样....................................................................5

10病虫害防治.......................................................................6

附录A（资料性附录）菌棒生产推荐的常用配方..........................................7

I

DB52/T1440—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由贵州省农作物品种资源研究所提出。

本标准由贵州省食用菌标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：贵州省农作物品种资源研究所、贵州省食用菌育种重点实验室、贵州利康农科技

有限公司、黔西南州利康农科技发展有限公司、贵州金蟾大山生物科技有限责任公司、贵州乌蒙腾菌业

有限公司、大方丽军林下中药材种植专业合作社。

本标准主要起草人:龚光禄、桂阳、朱国胜、卢颖颖、黄万兵、杨通静、张丽娜、王沁、胡腾文、

刘宏宇、庄继文、张光文、潘成、王万军、陈娅娅、尚念杰。

II

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