NY/T 5043-2001 无公害食品 蛋鸡饲养管理准则

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中华人民共和国农业行业标准

NY/T5043-2001

无公害食品蛋鸡饲养管理准则

2001一09一03发布2001一10一01实施

中华人民共和国农业部发布

NY/T5043-2001

前言

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准起草单位:中国农业大学动物科技学院、国家家禽测定中心

本标准主要起草人:宁中华、计成、杨宁、徐桂云。

NY%T5043--2001

无公害食品蛋鸡饲养管理准则

1范围

本标准规定了生产无公害鸡蛋过程中引种、环境、饲料、用药、免疫、消毒、鸡蛋收集、废弃物处理各

环节的控制

本标准适用于商品代蛋鸡场，种鸡场出售商品鸡蛋可参照本标准执行

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是

否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB2748蛋卫生标准

GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程

SB/T10277鲜鸡蛋

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY504。无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则

NY5041无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则

NY,5042无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则

3术语

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

无精蛋none-fertilizedeggs

没有受精的种蛋。

3.2

死精蛋deadfertilizedeggs

在孵化初期胚胎死亡的种蛋。

3.3

净道none-pollutionroad

运送饲料、鸡蛋和人员进出的道路。

3.4

污道pollutionroad

粪