DB45/T 2140-2020 青梅酒酿造工艺规程

ICS67.160.10

X5151X

DB45

广西壮族自治区地方标准

DBDB2140—202045/T

青梅酒酿造工艺规程青梅酒酿造工艺规程

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2020-07-24发布2020-08-20实施

广西壮族自治区市场监督管理局发布

DB45/T2140DB45/T—2020

目目次

前言...............................................................................II...............................................................................前言

11..............................................................................范围

21....................................................................规范性引用文件

31........................................................................术语和定义

41..........................................................................基本要求

52..........................................................................酿造工艺

64..........................................................................质量控制

74..............................................................................贮存

I

DB45/T2140DB45/T—2020

前前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。1.1—2009给出的规则起草。本标准按照GB/T

本标准由南宁市宾阳县人民政府提出并宣贯。

本标准起草单位：南宁市宾阳县陈平镇人民政府、南宁市宾阳县市场监督管理局、南宁市宾阳县农

业农村局、南宁市宾阳县陈平镇名山村民委员会、宾阳县十里梅林生态旅游开发有限公司。

本标准起草人：黄春想、农宁忠、黎丽华、覃翀、吴海燕、胡君正、陆锡英、马富辉。