T/HBLS 0001-2021 荆楚大地 传统风味武汉热干面（生干面型）

范围:检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于以小麦粉为主原料，添加一定比例的食用盐、碳酸钠等，经混合、和面、熟化、压延、成型、干燥等步骤，制成生干面条，加入（或不加入）芝麻酱包及其他料包而成的预包装食品（以下简称产品）; 主要技术内容:下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 1355小麦粉GB1886.1食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠GB 2714食品安全国家标准 酱腌菜GB 2715食品安全国家标准 粮食GB 2717食品安全国家标准 酱油GB 2719食品安全国家标准 食醋GB 2721食品安全国家标准 食用盐GB 2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 2761食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB/T 2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB 4806.7食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品GB 4806.8食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品GB 5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.5食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB 5009.42食品安全国家标准 食盐指标的测定GB 5749生活饮用水卫生标准GB 7718食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 14881食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范GB 28050食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则GB/Z 31233分立个体类产品随机抽样实施指南GB 31644食品安全国家标准 复合调味料GB/T 40636挂面LS/T 3220芝麻酱DBS42/ 005食品安全地方标准 武汉热干面（方便型）JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号 定量包装商品计量监督管理办法3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 传统风味武汉热干面（生干面型）以小麦粉为主原料，添加一定比例的食用盐、碳酸钠等，经混合、和面、熟化