T/QNY 002-2018 韭黄无公害栽培技术规程

主要技术内容:1 范围本标准规定了无公害韭黄种植环境的选择、品种的选用、主要农艺措施和产品质量等。本标准适用江苏地区韭黄种植区及类似生态区。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB8079   蔬菜种子使用标准GB4285   农药安全使用标准GB/T8231  农药合理使用准则NY5010    无公害食品  蔬菜产地环境条件3产地环境产地环境质量符合NY5010的规定。4 栽培技术4.1.整地施肥韭菜种子的种皮较厚，播种前要精细整地，促进苗全苗齐。选择排灌方便疏松肥沃的田块，每亩施优质腐熟有机肥2000～3000kg作基肥，结合冬前耕翻冻土，培肥土壤。4.2.品种选择选择胜利雪韭、平韭6号、农大阳光等品种。4.3.适期播种播前细耙平整，开沟做畦，作畦可根据肥水条件灵活安排，畦宽1.5～2m。一般在清明前后播种，可分种子繁殖和分株繁殖，大面积生产以种子繁殖为主。4.4播种规格一般采取平地沟播，按1米行距开播种沟，沟深7～10cm，宽40～50cm，每亩播种量2kg，均匀撒在播种沟内，覆土2～3cm，以后随着韭苗生长逐渐培土成垄。5.田间管理5.1化除杂草。播后出苗后用除草剂化除，每亩用33%除草通乳油100ml兑水50kg地面喷雾，有效期达40～45d。5.2肥水管理。韭菜施肥时氮磷钾配合施用，比例为1：0.83：0.91，有机肥和化肥搭配施用，同时酌情喷施微量元素。幼苗出土后，根据天气和苗情，隔5～7d浇一次肥水，每亩用500kg人畜粪肥或硫铵15kg兑水浇施，直至苗高15cm以后。立秋前后施重肥一次，亩施腐熟农家有机肥2000kg或三元复合肥50kg。5.3病虫害防治韭菜在生长期间基本上很少发生病虫害，可以说韭菜是天然的绿色食品。一般韭菜上可能发生的病害有白斑叶枯病和锈病，虫害主要有根蛆。5.3.1防治原则  以防为主，综合防治，使用生物生化农药为主，使用农药符合GB4285规定。5.3.2农业防治  选用抗病品种，轮作换茬，三沟配套，清沟理墒，松土除草。5.3.3物理防治  针对蚜虫、烟粉虱等害虫对颜色敏感的特性用银灰膜避蚜，