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T/CFNA 6105-2022 肉豆蔻（衣）

T/CFNA 6105-2022

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CFNA 6105-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
65.020.01 农业和林业综合
发布日期
2022-04-15
实施日期
2022-05-15
发布单位/组织
-
归口单位
中国食品土畜进出口商会
适用范围
范围:本标准规定了肉豆蔻（Nutmeg, 拉丁文名Myristica fragrans Hout）的术语和定义、型式和分类、技术要求、取样、试验方法及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于肉豆蔻的质量评定及其贸易; 主要技术内容:下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量GB 2762 食品安全国家标准 食品污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法GB/T 12729.3  香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备GB/T 12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定GB/T 12729.13  香辛料和调味品 污物的测定GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量GB/T 30385  香辛料和调味品 挥发油含量的测定

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研制信息

起草单位：
本标准核心起草单位：山东恋味食品有限公司、山东百佳食品有限公司、四川家和原味香料有限公司、韩城市宏达花椒香料有限公司、四川丁点儿食品开发股份有限公司。 本标准主要起草单位：中华人民共和国梧州海关（南宁海关香料检测区域性中心实验室）、山东农业大学。 本标准协同起草单位：山东百佳调味品有限公司、通标标准技术服务（青岛）有限公司、海乐香辛料（济南）有限公司、四川美料美味食品科技有限公司、纽利味食品（北京）有限公司、济南海关、聊城海关、英联食品投资（中国）有限公司
起草人：
苏绍涛、刘继华、崔培恩、吴耀军、刘桂宁、孙秀东、李漪、袁秉康、郑振佳、李宁阳、乔旭光、卢晓明。 本标准协同起草人：张明月、姜财勇、王吉盈、陈永强、毛子奇、王琦、张凯、文旭娟、牛亚鑫、吕国强、毛学军、殷东梅、李伟、韦伟、刘伟、朱秀焕、蒋国豪
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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