T/GDNB 53-2021 英德红茶加工技术规程

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标准号

T/GDNB 53-2021

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X55 茶叶制品

国际标准分类号（ICS）

65.020.01 农业和林业综合

发布日期

2021-07-22

实施日期

2021-08-07

发布单位/组织

归口单位

广东省农业标准化协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了英德红茶的术语和定义、基本要求、鲜叶要求、加工工艺及标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于在《地理标志产品英德红茶》保护范围内茶树品种加工的条形红茶

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起草单位：: 广东省农业科学院茶叶研究所、英德市农业农村局、广东鸿雁茶业有限公司、英德市农业技术推广中心、英德市茶业行业协会、广东石门山生态科技茶业有限公司、英德市龙润农业发展有限公司、广东英九庄园绿色产业发展有限公司、英德八百秀才茶业有限公司、英德市宏润星茶业有限公司、广东省农业标准化协会

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