T/AFFI 003-2020 阿拉尔干制骏枣质量等级

范围:本标准规定了干制骏枣的定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于干制骏枣的质量等级划定; 主要技术内容:骏枣，果实圆柱形或长倒卵形，果皮薄，深红色，果面光滑。果肉厚，白色或绿白色，质地细，较松脆，味甜，汁液中等多，品质上等，鲜食、制干、加工蜜枣和酒枣兼用。具有结果早、收益快、产量高、寿命长、抗早、抗寒、耐盐碱、耐疮薄等特点。阿拉尔日照充足，昼夜温差大，地理位置得天独厚，种植的骏枣品质极好。近年来，第一师阿拉尔市达到盛产期的红枣已有40万亩以上，其中又以骏枣为主。但在实际生产中，枣农普遍对红枣等级概念模糊不清，常常好的枣子卖不上好的价格，给枣农造成了不少损失。为使枣农通俗易懂的理解红枣的等级概念，给枣农增加收入，技术组专门制定了实用性和可操作性较强的《阿拉尔干制骏枣质量等级》，供枣农参考