T/HNSGJXH 0024-2023 崀山脐橙 溯源信息采集规范

范围:本文件规定了崀山脐橙溯源信息采集的基本要求、采集方法、采集内容、档案管理等内容。 本文件适用于崀山脐橙溯源信息的采集; 主要技术内容:3术语和定义NY/T 1761界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1崀山脐橙  langshan  navel orange崀山脐橙是指种植在东经110°18’至110°28’、北纬26°15’至26°50’之间的新宁县生产的早、中熟脐橙果品；品种以崀丰脐橙、纽荷尔脐橙、卡拉卡拉红肉脐橙、福本脐橙为主；可溶性固形物≥11.5%，具有“橙红、光洁、味浓、芳香、耐贮”等区别于其他产区品质特征的脐橙果品。4基本要求4.1 合法采集的溯源信息应符合法律、法规、规章及有关规定。4.2 及时溯源信息采集应讲求时效，及时进行采集。4.3 准确溯源信息采集的方法应正确，采集内容应真实、准确。4.4 完整溯源信息采集内容应全面、完整。4.5 专业溯源信息采集人员应具备相关专业知识和能力，溯源信息采集的管理人员应对所记录的信息负责审核和处理。5采集方法以人工采集为主，信息采集人员负责录入每个方面应当记录的数据。6 采集内容6.1 主体信息6.1.1 基本信息包括但不限于：主体名称、统一社会信用代码、法人姓名、法人联系电话、所属行业、主体类别、主体类型、注册资金、详细地址、质量负责人、质量负责人电话、企业级别、营业期限、主要产品、认证类型、企业简介等。见附录A。6.1.2 荣誉资质包括但不限于：资质类型、资质名称、资质编号等。见附录B。6.1.3 基地管理信息包括但不限于：基地名称、生产规模、负责人、负责人电话、详细地址、基地简介等。见附录C。6.1.4 基地区域信息包括但不限于：基地名称、区域编号、区域名称等。见附录D。6.1.5 基地区域区块信息包括但不限于：基地名称、区域编号、区域名称、区块编号、区块名称、区块面积等。见附录E。6.1.6 基地人员管理信息包括但不限于：姓名、性别 、年龄、联系电话、身份证号码、职务、所属基地等。见附录F。6.2 产品信息包括但不限于：产品编号、产品名称、商标名称、是否为身份证产品、认证类型、关联基地、产品简介等。见附录G。6.3 农资信息6.3.1 投入品信息包括但不限于：投入品类型、投入品名称、经销商名称、单位规格等。见附录H。6.3.2 投入品库存管理信息包括但不限于：入库批次、投入品类型、投