DB46/T 110-2007 地理标志产品 东山羊

ICS67.120.01

B45

备案号：21255-2007DB46

海南省地方标准

DB46/T110—2007

地理标志产品东山羊

2007-10-11发布2007-10-11实施

海南省质量技术监督局发布

DB46/T110—2007

前言

本标准的附录A是规范性附录。

本标准由海南省农业科学院畜牧兽医研究所负责起草。

本标准主要起草人：郑心力、王锋、王希龙、黄丽丽、高艳。

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DB46/T110—2007

地理标志产品东山羊

1范围

本标准规定了东山羊的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、检验方法、检测规则及标志、

标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于地理标志产品管理部门保护的地理标志产品东山羊。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB2708牛肉、羊肉、兔肉卫生标准

GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜

GB/T5009.3食品中水分的测定

GB/T5009.5食品中蛋白质的测定

GB/T5009.6食品中脂肪的测定

GB/T5009.44肉与肉制品卫生标准的分析方法

GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB9961鲜、冻胴体羊肉

3地理标志保护范围

东山羊的原产地域保护范围限于地理标志产品管理部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，

见附录A。

4术语和定义

4.1东山羊DongshanGoat

在本标准第三条规定的范围内生产，符合本标准的海南黑山羊。

4.2大羊

12月龄以上的东山羊。

4.3中羊

6～12月龄的东山羊。

4.4小羊

3～5月龄的东山羊。

5要求

5.1自然地理

本地域地处海南岛东南部，东经110o00/～110o34/，北纬18o35/～19o06/，海拨在500米-1200米

之间，陆地面积1883.5km2，境内多山地和丘陵。属热带季风气候，气候温和、温差小、积温高，年平

均气温23.1℃-24.4℃，最冷月平均气温18.7℃,最热月平均28.5℃。日照充足，年日照时数平均在

1800h以上。雨量充沛，年降雨量2400mm左右。东山羊喜爱采食的灌木、藤本、禾本、豆科植物等野生

1

DB46/T110—2007

青绿饲料的品种多，数量大，分布广，一年四季均丰盛。

5.2体形外貌

5.2.1被毛颜色、长短及肤色

毛色多为黑色，极少数为麻色及褐色者。麻色羊除毛被黄色毛外，被线、尾及四肢多为黑色或黑黄

色，也有少部分面部有相间黑白纵纹，或者腹部与四肢后部呈现白色。全身被毛短密而有光泽，无绒毛，

额、背部、股部、