T/XCFW TG01-009.5-2023 雪场餐饮 第5部分：快餐服务规范
T/XCFW TG01-009.5-2023 Snowfield catering Part 5: Fast food service specifications
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/XCFW TG01-009.5-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-09-25
实施日期
2023-09-25
发布单位/组织
-
归口单位
崇礼冰雪协会
适用范围
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 场所布局5 餐前准备6 快餐类型及服务要求7 餐后整理8 质量控制9 评价与改进
发布历史
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研制信息
- 起草单位：
- 张家口市标准化所、张家口拾雪川商业管理有限公司、富龙控股集团有限公司、密苑（张家口）旅游胜地有限公司、崇礼区市场监督管理局、张家口崇礼太舞滑雪山地度假有限公司、张家口崇礼长城奥雪旅游开发管理有限公司、张家口多乐美地滑雪度假有限公司、张家口市万龙运动旅游有限公司
- 起草人：
- 谢倩、董妍燕、姚宁、田颖、王荣珍、罗兴蓉、王晓东、牛世伟、李森栋
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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