DB51/T 1301-2011 肉用山羊饲养管理技术规程

ICS67.040

C53

备案号:30904-2011DB51

四川省地方标准

DB51/T1301—2011

肉用山羊饲养管理技术规程

TechnicalRegulationsforMeatGoatFeedManagement

2011-06-27发布2011-07-01实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/T1301—2011

目次

前言...............................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语与定义........................................................................1

4羊场环境..........................................................................3

5投入品管理........................................................................4

6饲养管理..........................................................................4

7日常管理..........................................................................5

8兽药使用..........................................................................6

9废弃物处理........................................................................7

10饲料种类.........................................................................7

11育肥商品羊出栏和运输.............................................................7

12生产档案.........................................................................8

附录A（资料性附录）推荐配方........................................................9

附录B（资料性附录）参考免疫程序...................................................12

I

DB51/T1301—2011

前言

本标准的附录A、附录B为资料性附录。

本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准发布。

本标准起草单位：西南民族大学四川省畜禽繁育改良总站。

本标准主要起草人：郭春华王永黄艳玲傅昌秀

II

DB51/T1301—2011

肉用山羊饲养管理技术规程

1范围

本标准规定了四川肉用山羊（简阳大耳羊、乐至黑山羊、自贡黑山羊等）饲养管理的术语和定义、

养殖环境、饲料生产、饲料配制、饲喂技术、卫生防疫、兽药使用和生产档案应遵循的规范。

本标准适用于指导四川肉用山羊种羊场、商品羊场、养羊专业户。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7959粪便无害化卫生标准

GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程

GB16549畜禽产地检疫规范

GB16567种畜禽调运检疫技术规范

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T18407农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求

NY5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY5148无公害食品肉羊饲养兽药使用准则

《中华人民共和国畜牧法》

《中华人民共和国动物防疫法》

《种畜禽管理条例》

《允许使用的饲料添加剂品种目录》

《饲料药物添加剂使用规范》

《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》

《兽药管理条例》

3术语与定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

哺乳羔羊suckinglamb

从出生到断奶前的小羊。

3.2

断奶羔羊weanedlamb

1

DB51/T1301—2011

断奶后1月～2月内的小羊。

3.3

育肥羔羊finishinglambs

羔羊断奶后用做育肥的小羊。

3.4

后备羊replacementlambs

3月龄～4月龄至第一次配种的青年羊。

3.5

空怀母羊emptyewe

产羔后至配种前的母羊。

3.6

妊娠母羊pregnantewe

处于怀孕期的母羊。妊娠期为5个月左右，前三个月为妊娠前期，后两个月为妊娠后期。

3.7

哺乳母羊milkingewe

产羔至羔羊断奶前给羔羊哺乳的母羊。

3.8

种公羊breedingram

周岁以上具有典型品种特征，性能优良的种用公羊。配种期内，承担配种的公羊，应加强营养。

3.9

阉羊castratedram

不留做种用的公羔，进行去势育肥的公羊。

3.10

投入品input

肉羊饲养过程中投入的饲料、饲料添加剂、水、疫苗、兽药等物品。

3.11

净道none-pollutionroad

羊群周转、饲养员行走、场内运输饲料的专用道路。

3.12

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污道pollutionroad

粪便等废弃物出场的道路。

3.13

羊场废弃物farmwaste

包括羊粪、尿排泄物、尸体及相关组织、垫料、失效兽药、残余疫苗、一次性使用的畜牧兽医器械

及包装物和污水等。

4羊场环境

场地环境应符合GB/T18407的规定。

4.1羊场选址

场地应符合当地土地利用规划的要求，合理利用，充分考虑羊场的放牧和饲草、饲料条件。羊场选

址地势高燥、采光充足、排水良好、隔离条件较好的区域。还应符合下列条件：羊场周围3km内无大型

化工厂、各类采矿场、皮革厂、造纸厂、肉品加工厂、屠宰场及其它畜牧（禽）场等污染源。羊场距离

居民区、公路主干线、铁路及公共场所1km以上，远离高压线。羊场外围应设1km以上围墙或挖防疫沟，

并植树绿化隔离带。

4.2布局

羊场按功能分生活管理区、生产区和隔离区。各功能区间应设防疫隔离带。

生产区应置于居民区、管理区下风区域。粪便堆积、尸体污染物应在生产区的下风或侧风处。生产

区净道与污道应隔开分离，互不交叉。

4.3圈舍建设

4.3.1建筑形式

羊舍应通风、采光良好，冬季能保暖、夏季能降温，羊舍温度冬季应不低于5℃，夏季不高于30℃。

采用半开放式，屋檐距地面2.0m～2.3m。

4.3.2排列方式

4.3.2.1整齐排列方式

平坦地区建羊舍，可按照坐北朝南偏东15°的方向进行规划，按照羊群规模确定建筑面积。

4.3.2.2自然排列方式

在丘陵山区可依山势自然排列，建造成吊脚楼式羊舍。

4.3.3内部设施

4.3.3.1羊栏和羊床

羊栏可依羊舍纵轴采取单列式或双列式排列，羊床离地高度在120cm以上，床面漏缝地板的间隙为

成年样1.5m～1.8cm，羔羊1.0m～1.5cm，以养分能够自然掉落又不卡羊脚为原则。

3

DB51/T1301—2011

4.3.3.2食槽

应在羊栏的正面安装长形食槽。

4.3.3.3水槽和饮水器

在羊栏内的适宜位置安装水槽或饮水器，要保证供应羊充足的饮水。

5投入品管理

5.1饲料和饲料添加剂

饲料和饲料添加剂使用应符合NY5032-2006、《允许使用的饲料添加剂品种目录》、《饲料药物添

加剂使用规范》，执行休药期。

5.2饮用水

水质应符合GB5749的规定，并定期清洗消毒饮水设备。

5.3疫苗及使用

羊群的疫苗应符合《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求。防疫器械在防疫前后应彻

底消毒。

6饲养管理

按品种、性别、年龄、体况、体重、强弱合理分群。制定饲草饲料供应计划，按计划做好牧草种植、

农作物秸秆和农副产品收获、青贮、氨化、干草调制等饲草饲料的生产与储备工作，确保常年有充分和

均衡的供应。按照饲养标准配制全混合日粮。按照不同阶段羊的营养需要喂给对应营养水平的饲粮。（参

见附录表A.1～A.5）

6.1哺乳及断奶羔羊饲养管理

6.1.1接生与初生羔羊的护理

在母羊预产期临近时，减少或停止补饲。羔羊出生后立即清理粘液，用碘伏消毒断脐，尽快吃上初

乳。观察羔羊精神状态，发现异常时可考虑采取辅助哺乳、清理胎粪、治疗疾病等措施。

初生羔羊怕冷，室温要求在30℃左右，从第2周开始，每周降2℃～3℃，直至常温（10℃以上）。

6.1.2人工哺乳、补饲、诱食

新出生的弱羔和双羔以上羔羊，或母羊乳量不足，要求将羔羊寄养给代乳母羊或人工哺喂羔羊代乳

料（附录A.1）。

羔羊出生后一月内以母乳哺育为主。羔羊1周龄～2周龄后补饲羔羊代乳料，1月龄后补饲羔羊精料

（参考附录表A.2），逐渐减少母羊喂奶次数。同时用优质青（干）草诱食羔羊，任其自由采食，以促

进瘤胃的发育。

6.1.3羔羊正常断奶和早期断奶

4

DB51/T1301—2011

正常情况下，羔羊在2月龄～3月龄断奶。采用现代饲喂技术（哺乳期补饲羔羊代乳料，断奶前后补

饲羔羊精料），可在4周龄～6周龄实施早期断奶。

6.1.4羔羊培育

羔羊断奶后应至少有一个月的保育期。断奶羔羊尤其是早期断奶羔羊应补饲羔羊精料（参考附录表

A.2）1个月以上，然后转入育肥舍或后备舍。

6.2育肥羔羊饲养管理

育肥的商品羊（（三个月内出栏的肥羔可不阉割），按照生产要求分别饲养。按照营养需要配制全

混合日粮（TMR）育肥饲喂(参考附录表A.4和表A.5)。

6.3后备羊饲养管理

留作种用的后备公、母羊分群饲养。保证足够的户外运动，不宜过肥或过瘦。根据体况和体重配制

全混合日粮（totalmixedration,TMR）饲喂（参考附录表A.4和表A.5）。

6.4空怀母羊的饲养

做好驱虫防疫等工作，调整母羊的体况为进入下一个配种期做好准备。