T/CAAA 102-2023 羊肉品质测定技术规范
T/CAAA 102-2023 Meat Quality Assessment Technical Specification
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CAAA 102-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-10-10
实施日期
2023-11-30
发布单位/组织
-
归口单位
中国畜牧业协会
适用范围
范围:本文件规定了羊肉品质测定的技术要求和试验方法。
本文件适用于羊肉品质测定;
主要技术内容:本文件规定了羊肉品质测定的技术要求和试验方法
发布历史
-
2023年10月
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研制信息
- 起草单位：
- 中国农业大学、中国肉类食品综合研究中心、黑龙江八一农垦大学、中粮营养健康研究院有限公司
- 起草人：
- 罗海玲、徐晨晨、陈勇、杨欢、赵新钢、曲扬华
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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