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T/XMSSAL 003-2020 供厦标准 猪肉

T/XMSSAL 003-2020 The standard for pork in Xiamen

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/XMSSAL 003-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B40/49 畜牧
国际标准分类号（ICS）
67.120.10 肉和肉制品
发布日期
2021-03-01
实施日期
2021-03-01
发布单位/组织
-
归口单位
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了供厦食品猪肉的要求和检验方法。本标准适用于鲜猪肉、冷鲜猪肉（冷却猪肉）、冻猪肉。本标准不适用于猪内脏

发布历史

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研制信息

起草单位：
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门银祥集团有限公司、厦门银祥肉业有限公 司、厦门古龙食品有限公司、厦门夏商农产品检测有限公司、厦门元初食品股份有限公司
起草人：
黄碧慧、施冰、张志刚、张义才、陈燕娜、林建明、陈林利
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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