DB5201/T 140.3-2024 大棚蔬菜栽培技术规程 第3部分：黄瓜

ICS65.020.20

CCSB31

5201

贵阳市地方标准

DB5201/T140.3—2024

大棚蔬菜栽培技术规程

第3部分：黄瓜

Technicalcodeofpracticeforcultivationofgreenhousevegetables

—Part3：Cucumber

2024-06-20发布2024-09-01实施

贵阳市市场监督管理局发布

DB5201/T140.3—2024

目次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4产地环境...........................................................................1

5品种选择...........................................................................1

6育苗...............................................................................2

7整地施肥...........................................................................3

8覆膜...............................................................................3

9定植...............................................................................3

10田间管理..........................................................................4

11病虫害防控........................................................................5

12采收..............................................................................5

13生产档案..........................................................................6

附录A（资料性）主要病虫害常用药剂防治方法...........................................7

附录B（资料性）田间生产记录表.......................................................8

I

DB5201/T140.3—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB5201/T140《大棚蔬菜栽培技术规程》的第3部分。DB5201/T140已经发布了以下部分：

——第1部分：螺丝椒；

——第2部分：番茄；

——第3部分：黄瓜；

——第4部分：苦瓜。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由贵阳市蔬菜技术推广站提出。

本文件由贵阳市农业农村局归口。

本文件起草单位：贵阳市蔬菜技术推广站、贵州大学、贵阳市菜篮子集团公司、息烽县农业农村局、

修文县农业农村局、花溪区农业农村局、开阳县农业农村局、贵阳市蔬菜学会。

本文件主要起草人：赵宏、陈林、陈家秀、周霞、刘通、金琳山、孔维伟、徐秀红、陈永波、

任雪莲、邓隽昕、周贵平、莫邦兰、葛会敏、杨金燕、吴光美、白远飞。

II

DB5201/T140.3—2024

引言

大棚蔬菜的规范化种植是蔬菜产业发展的重要途径，结合贵阳的地域和气候特点，采用先进和可行

的大棚蔬菜栽培技术，提高大棚蔬菜规模化种植技术水平，推动大棚蔬菜产业高质量发展。DB5201/T140

《大棚蔬菜栽培技术规程》旨在确立大棚蔬菜栽培的相关要求，拟由四个部分构成：

——第1部分：螺丝椒。目的在于规定大棚螺丝椒栽培的产地环境、品种选择、育苗、整地施肥、

定植、覆膜、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案。

——第2部分：番茄。目的在于规定大棚番茄栽培的产地环境、品种选择、播种育苗、整地施肥、

定植、覆膜、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案。

——第3部分：黄瓜。目的在于规定大棚黄瓜栽培的产地环境、品种选择、育苗、整地施肥、覆膜、

定植、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案。

——第4部分：苦瓜。目的在于规定大棚苦瓜栽培的产地环境、品种选择、育苗、整地施肥、覆膜、

定植、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案。

III

DB5201/T140.3—2024

大棚蔬菜栽培技术规程

第3部分：黄瓜

1范围

本文件规定了大棚蔬菜栽培黄瓜的产地环境、品种选择、育苗、整地施肥、覆膜、定植、田间管理、

病虫害防治、采收、生产档案等。

本文件适用于大棚蔬菜黄瓜的栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2118蔬菜育苗基质

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

土壤电导率（EC值）

测定土壤水溶盐的指标。

4产地环境

选择排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的地块。空气质量应符合GB3095的规定，农田灌溉水质应符

合GB5084的规定，土壤环境质量应符合GB15618的规定。

5品种选择

宜采用嫁接苗。春季选择耐低温、耐弱光、抗病性强的品种。夏季选择适应性强、抗病性强、耐热

的品种。嫁接砧木选择亲和性好、抗病性强、长势壮的专用嫁接品种。

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6育苗

6.1育苗方式

采用穴盘嫁接育苗，使用50孔穴盘。育苗基质应符合NY/T2118的规定。

6.2播种时期

春季在1月下旬至2月中旬播种，夏季在6月中旬至7月上旬播种。砧木比接穗提早5d～7d播种。

6.3播种

6.3.1种子处理

采用温汤浸种，将种子放入55℃水中浸种10min～15min，并不断搅拌，水温降至28℃～30℃

浸种4h～6h。种子捞出沥干包在干净湿纱布中，置于28℃～32℃环境中催芽24h。种子应符合GB

16715.1的规定。

6.3.2播种方法

播种深度0.8cm～1cm，每穴播种1粒，喷透水，以穴盘底部渗出水为宜。

6.4嫁接前苗期管理

白天温度控制在25℃～30℃，夜间温度控制在18℃～22℃，空气相对湿度保持在70%～80%，穴

盘基质相对含水量保持在80%～85%，子叶完全展开后结合喷水喷施育苗肥2次～3次。

6.5嫁接

6.5.1嫁接方法

采用顶端插接法嫁接。砧木长至6cm～7cm高、两片真叶宽度不超过1cm，接穗的两片子叶已完全

舒展，真叶尚未展开时嫁接为宜，步骤如下：

a)用竹签去除砧木的生长点和腋芽，由砧木一侧子叶基部斜向下插入到另一子叶下部，深0.5

cm～0.7cm，竹签插入方向与砧木下胚轴夹角45°，以竹签插至砧木茎表皮未穿透为宜；

b)将接穗子叶与砧木子叶呈“十”字形对接好方向，在接穗子叶节下0.6cm～0.8cm处向下削

成0.5cm～0.7cm长的楔形斜面，取出砧木顶部的竹签，随即将削好的接穗切口斜向下沿砧

木的穿插方向插入使切面紧密贴合，用嫁接夹固定切口。

6.5.2嫁接后管理

嫁接后管理步骤如下：

a)1d～3d，将嫁接苗放入白天温度25℃～28℃、夜间温度18℃～23℃，空气相对湿度

95%以上的全遮光环境中，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾1次，迅速盖好薄膜进行保

温、保湿培育；

b)4d～7d，适当揭膜通风、透光，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾1次；

c)8d～10d，逐渐增加通风、透光的时间，保证瓜苗不发生萎蔫；

d)新叶开始生长后，根据长势做好肥水管理和病虫害防治，及时摘除砧木蘖芽。

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6.6壮苗

嫁接苗长至6片～7片真叶，嫁接口愈合良好，株高