T/QZFS 007-2020 泉州特色小吃 公筷公勺服务规范
T/QZFS 007-2020
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/QZFS 007-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-06-25
实施日期
2020-07-20
发布单位/组织
-
归口单位
泉州风味小吃同业公会
适用范围
范围:本标准适用于泉州特色小吃餐饮经营业者;
主要技术内容:本标准规定了泉州特色小吃餐饮公筷公勺服务的术语和定义、制作要求、配置要求、服务要求、使用要求、消毒和宣传引导
发布历史
-
2020年06月
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研制信息
- 起草单位:
- 泉州市方圆质检技术有限公司、泉州风味小吃同业公会、泉州水门国仔餐饮管理有限公司、泉州市海丝金凤餐饮管理发展有限公司、泉州好成财餐饮管理有限公司、泉州蓝氏钟楼肉棕食品有限公司、泉州市秉正餐饮管理有限公司、泉州市标准化研究所
- 起草人:
- 谢锡国、潘清华、林清山、孙志略、林伟毅、张雅虹、林志杰、吴东海、刘志杰、林金鱼、丁秉正、黄财成、蓝雄辉
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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