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GH/T 1140-2021 速冻黄瓜

GH/T 1140-2021 Frozen Cucumber

行业标准-供销合作社 简体中文 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GH/T 1140-2021
标准类型
行业标准-供销合作社
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B31 瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类号（ICS）
67.080.20 蔬菜及其制品
发布日期
2021-03-11
实施日期
2021-05-01
发布单位/组织
中华全国供销合作总社
归口单位
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
适用范围
本文件适用于以成熟的新鲜黄瓜为原料，采用速冻装置生产的速冻黄瓜。

发布历史

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研制信息

起草单位：
山东农业产业研究院有限公司、中华全国供销合作总社济南果品研究院、临沂大学、山东美佳集团有限公司、南京财经大学、山东恒宝食品集团有限公司、聊城市农业科学研究院
起草人：
张博华、马超、门庆永、杨文建、刘云国、董浩、申振、张明、杨立风、王崇队、孟晓峰、王绍军、范祺
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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