1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 团体标准 >
  4. T/QGCML 293-2022

T/QGCML 293-2022 配制酒生产工艺规范

T/QGCML 293-2022 Production process specifications for prepared wine

团体标准 中文(简体) 现行 页数：8页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/QGCML 293-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2022-06-17
实施日期
2022-07-01
发布单位/组织
-
归口单位
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了配制酒生产工艺规范的术语和定义、原辅料要求、酿造环境要求、生产工艺、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于配制酒的生产和检验

发布历史

文前页预览

T/QGCML 293-2022 配制酒生产工艺规范-第1页
T/QGCML 293-2022 配制酒生产工艺规范-第2页

研制信息

起草单位：
汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司、山西汾阳市古城堡酒业有限公司、汾阳市杏花老酒坊酒业有限公司
起草人：
魏晓东、郑飞豹、王建国
出版信息：
页数：8页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.02

CCSX63

团体标准

T/QGCML293—2022

配制酒生产工艺规范

Specificationforproductiontechnologyofpreparedwine

2022–06-17发布2022-07-01实施

全国城市工业品贸易中心联合会发布

T/QGCML293—2022

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4原辅料要求.........................................................................1

5酿造环境要求.......................................................................1

6生产工艺...........................................................................2

7技术要求...........................................................................3

8试验方法...........................................................................3

9检验规则...........................................................................3

10标志、包装、运输及贮存............................................................4

I

T/QGCML293—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由全国城市工业品贸易中心联合会提出并归口。

本文件起草单位：汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限

定制服务

    推荐标准

    相似标准推荐

    更多>