T/QGCML 293-2022 配制酒生产工艺规范
T/QGCML 293-2022 Production process specifications for prepared wine
基本信息
发布历史
-
2022年06月
研制信息
- 起草单位：
- 汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司、山西汾阳市古城堡酒业有限公司、汾阳市杏花老酒坊酒业有限公司
- 起草人：
- 魏晓东、郑飞豹、王建国
- 出版信息：
- 页数：8页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS67.02
CCSX63
团体标准
T/QGCML293—2022
配制酒生产工艺规范
Specificationforproductiontechnologyofpreparedwine
2022–06-17发布2022-07-01实施
全国城市工业品贸易中心联合会发布
T/QGCML293—2022
目次
前言.................................................................................II
1范围...............................................................................1
2规范性引用文件.....................................................................1
3术语和定义.........................................................................1
4原辅料要求.........................................................................1
5酿造环境要求.......................................................................1
6生产工艺...........................................................................2
7技术要求...........................................................................3
8试验方法...........................................................................3
9检验规则...........................................................................3
10标志、包装、运输及贮存............................................................4
I
T/QGCML293—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由全国城市工业品贸易中心联合会提出并归口。
本文件起草单位：汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限
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