1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 团体标准 >
  4. T/TEA 6-2023

T/TEA 6-2023 新会陈皮加工技术规范

T/TEA 6-2023 New Hui Chen Pi Processing Technology Specification

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/TEA 6-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B38 药用植物与产品
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2023-05-26
实施日期
2023-06-01
发布单位/组织
-
归口单位
广东省茶文化研究会
适用范围
范围:本标准规定了新会陈皮的范围、规范性引用文件、术语和定义、产品分类及生产工艺、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存、溯源管理。本标准适用于国家市场监督管理总局（原国家质量监督检验检疫总局）根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围的新会陈皮; 主要技术内容:4 加工流程4.1 主要流程4.2 选果4.3 检测4.4 摘果4.5 洗果4.6 晾干4.7 加工4.8 贮存与陈化5加工要求5.1 鲜果的验收5.2 鲜果的标识5.3 鲜果的购存5.4 加工厂5.5 设备5.6 人员6 质量管理7 标志、包装、运输和贮存8 溯源管理

发布历史

文前页预览

当前资源暂不支持预览

研制信息

起草单位：
广州森晒茶业有限责任公司、江门市新会区柑润堂陈皮有限公司、新茶街新会陈皮文化产业（江门）有限公司、江门森晒茶业有限责任公司
起草人：
陈立山、陈鹏、李英伟、黄晓丽、卢柳园、朱靖、陈金花
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

定制服务

    推荐标准

    相似标准推荐

    更多>