DB14/T 1360-2024 木枣栽培技术规程

ICS65.020.01

CCSB05

14

山西省地方标准

DB14/T1360—2024

代替DB14/T1360-2017

木枣栽培技术规程

2024-09-23发布2024-12-23实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/T1360—2024

目次

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4产地环境条件.......................................................................1

5枣园建立...........................................................................1

6栽培管理...........................................................................1

7病虫害防控.........................................................................4

8果实采收...........................................................................4

9档案管理...........................................................................4

附录A（规范性）木枣追肥肥料种类及使用量.............................................5

附录B（资料性）枣树病虫害周年防控历.................................................6

附录C（资料性）枣园农药合理使用准则.................................................8

I

DB14/T1360—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由山西省林业和草原局提出、组织实施和监督检查。

山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省林业和草原标准化技术委员会(SXS/TC09)归口。

本文件起草单位：山西农业大学。

本文件主要起草人：杨俊强、陈红玉、申仲妹、付宝春、马光跃、薛新平、何永波、王和平、吴国

林。

本文件代替DB/T1360—2017《木枣栽培技术规程》，与DB/T1360—2017相比，除结构调整和编辑

性改动外，主要技术变化如下：

a)删除了规范性引用文件GB/Z26579冬枣生产技术规范、NY/T394绿色食品肥料使用准则

（见2017版的2）；

b)删除了完熟、单层形、二层形的术语定义内容（见2017版的3）；

c)删除了优质丰产主要指标的内容（见2017版的4）；

d)增加了规范性引用文件GB/T8321农药合理使用准则、GB/T50363节水灌溉工程技术规范、

LY/T2825枣栽培技术规程、NY/T496肥料合理使用准则通则（见2）；

e)增加了产地环境条件的规定（见4）；

f)增加了枣园的建立的规定（见5）；

g)增加了档案管理的规定（见9）；

h)增加了资料性附录A（见附录A）；

i)修订了范围的规定（见1，2017版的1）；

j)修订了栽培管理的规定（见6，2017版的5）；

k)修订了病虫害防控的规定（见7，2017版的6）；

l)修订了附录C的内容（见附录C，2017版的附录B）。

本文件于2017年首次发布，本次为第一次修订，DB14/T1360—2017同时废止。

II

DB14/T1360—2024

木枣栽培技术规程

1范围

本文件规定了木枣（ZiziphusjujubaMill.cv.Mu）栽培的产地环境条件、枣园建立、栽培管理、

病虫害防控、果实采收及档案管理等要求。

本文件适用于木枣的栽培管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321农药合理使用准则

GB/T50363节水灌溉工程技术规范

LY/T2825枣栽培技术规程

NY/T496肥料合理使用准则通则

DB14/T825枣裂果综合防控技术规程

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境条件

应符合LY/T2825的规定。

5枣园建立

主栽品种应为适宜当地栽培的国家、省级审（认）定的良种。枣园建立其他要求应按照LY/T2825

的规定执行。

6栽培管理

土肥水管理

6.1.1土壤管理

6.1.1.1刨树盘

秋末冬初对树冠投影下土壤进行深翻，深度25cm～30cm。坡地枣园可结合水土保持深翻扩穴，维

护鱼鳞坑及水簸箕。

1

DB14/T1360—2024

6.1.1.2中耕除草

在生长季节对旱地枣园进行中耕除草，每年3～4次，深度为10cm～15cm。

6.1.1.3间作

建园初期可以在行间间作需水量小、耗肥少、生育期短的矮杆作物。

6.1.1.4种草

有灌溉条件的枣园宜在行间种植白三叶、二月兰、油菜等，或自然生草，定期刈割覆盖于树盘或深

翻入园。

6.1.2施肥管理

6.1.2.1施肥原则

按照NY/T496规定执行。

6.1.2.2基肥

秋施基肥应以腐熟农家肥为主，盛果期使用量为45m3/hm2～75m3/hm2，有条件的配施氮磷钾平衡肥

750kg/hm2～1500kg/hm2。

6.1.2.3追肥

有灌溉条件的枣园结合浇水、旱地枣园视降水进行沟施或穴施。在萌芽期、花前、幼果期、果实膨

大期和果实转色期结合病虫害防控进行喷施叶面肥，全年喷施5～6次，高温季节晴天要在上午10时前和

下午6时后喷施。肥料种类及用量见附录A。

6.1.3水分管理

6.1.3.1灌水

有灌溉条件的应视土壤墒情于萌芽前、开花前一周、果实膨大期、秋施基肥后适时适量灌水。

6.1.3.2节水灌溉

采用管灌、喷灌、滴灌、小管出流等方式进行灌溉。工程施工按照GB/T50363的规定执行

6.1.3.3集水灌溉

旱坡地枣园宜采用等高线反坡梯田、隔坡水平沟、鱼鳞坑或水簸箕积蓄雨水。