T/YCY 001-2023 永济扯面制作规范
T/YCY 001-2023
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/YCY 001-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-01-01
实施日期
2023-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
永济市餐饮协会
适用范围
范围:本文件规定了永济扯面的术语和定义、原料要求、制作过程、卫生要求、制作工艺要求和成品特点;
主要技术内容:扯面的制作工艺、制作方法
发布历史
-
2023年01月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 永济市餐饮协会
- 起草人：
- 赵亚丽、王蕾、侯红祥、白晓雪、王翠、张晓莉、张真、薛秋梅
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- AQ/T 3002-2021 阻隔防爆橇装式加油(气)装置技术要求 2021-02-19
- DL/T 5800-2019 水电水利工程道路快硬混凝土施工规范 2019-11-04
- QC/T 1149-2021 大件运输专用车辆 2021-05-17
- QB/T 5573-2021 绿色设计产品评价技术规范 皮革 2021-05-17
- DL/T 1062-2020 光电式CCD引张线仪 2020-10-23
- QB/T 5574-2021 绿色设计产品评价技术规范 毛皮 2021-05-17
- AQ/T 3001-2021 加油（气）站油（气）储存罐体阻隔防爆技术要求 2021-02-19
- DL/T 2163-2020 微机械电子式测斜仪 2020-10-23
- DL/T 5801-2019 抗硫酸盐侵蚀混凝土应用技术规程 2019-11-04
- DL/T 1061-2020 光电式CCD垂线坐标仪 2020-10-23