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T/EMSTJ 003-2021 地理标志产品 峨眉山藤椒油

T/EMSTJ 003-2021

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/EMSTJ 003-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X60/69 食品发酵、酿造
国际标准分类号（ICS）
67.220.10 香料和调料
发布日期
2021-03-19
实施日期
2021-03-30
发布单位/组织
-
归口单位
峨眉山市藤椒行业协会
适用范围
主要技术内容:1 地理标志产品峨眉山藤椒油制作技艺2 原辅料要求3 感官要求4 理化指标5 污染物限量6 农药残留限量7 净含量8 生产加工过程的卫生要求

发布历史

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研制信息

起草单位：
峨眉山万佛绿色食品有限公司、峨眉山市万佛藤椒专业合作社、峨眉山市丰盈藤椒种植专业合作社
起草人：
向奇、向淑华、赵德强、冯健超、吕晶
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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