DB35/T 613-2005 乌龙茶加工企业良好操作规范

DB35/T 613-2005 The Good Manufacturing Practice (GMP) for processing companies of oolong tea

福建省地方标准 简体中文 现行 页数:14页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB35/T 613-2005
标准类型
福建省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2005-08-24
实施日期
2005-10-01
发布单位/组织
福建省市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
本规范规定了乌龙茶加工企业的工厂环境、厂房设施、设备与设施、组织机构与人员要求、卫生管理加工过程管理、包装与标识、储藏与运输。记录硅理、管理制度的建立与审核的基本要求和管理准则。 本规定适用于乌龙茶的加工及其包装的生产企业。

发布历史

研制信息

起草单位:
福建农林大学食品科学学院、福建安溪天龙农业综合开发有限公司。
起草人:
方婷、陈锦权、高水治。
出版信息:
页数:14页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

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