T/SPSH 9-2020 八珍盐焗鸡
T/SPSH 9-2020
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/SPSH 9-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-12-22
实施日期
2020-12-29
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市顺德区食品商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了八珍盐焗鸡的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送与保存
发布历史
-
2020年12月
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研制信息
- 起草单位:
- 佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市大快活饮食有限公司、顺德区容桂瓦冈寨饭店、佛山市顺德区猪肉婆私房菜有限公司、广东顺德东普盛世餐饮有限公司
- 起草人:
- 周到、叶志光、张盛华、吴素芬、李汉明、谢淦华
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
暂无内容
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