DB14/T 1835-2019 牛养殖职业农民生产技能要求与评价

DB14/T 1835-2019 The requirements and evaluation of production skills for cattle-rearing professional farmers

山西省地方标准 简体中文 现行 页数:11页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB14/T 1835-2019
标准类型
山西省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2019-06-10
实施日期
2019-06-10
发布单位/组织
山西省市场监督管理局
归口单位
山西省农业标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了牛养殖职业农民生产技能要求与评价的术语和定义、评价原则、技能要求、技能评价、监督管理。本标准适用于牛养殖职业农民的考核评价。

发布历史

研制信息

起草单位:
山西省畜牧兽医学校
起草人:
郝松华、吴春香、王燕利、郭晓芳、赵先萍、李帅、董志芳
出版信息:
页数:11页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS65.020.01

B00

DB14

山西省地方标准

DB14/T1835—2019

牛养殖职业农民生产技能要求与评价

2019-06-10发布2019-06-10实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/T1835—2019

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2术语和定义........................................................................1

3评价原则..........................................................................1

4技能要求..........................................................................1

5技能评价..........................................................................5

6监督管理..........................................................................7

I

DB14/T1835—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。

本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位:山西省畜牧兽医学校。

本标准主要起草人:郝松华、吴春香、王燕利、郭晓芳、赵先萍、李帅、董志芳。

II

DB14/T1835—2019

牛养殖职业农民生产技能要求与评价

1范围

本标准规定了牛养殖职业农民生产技能要求与评价的术语和定义、评价原则、技能要求、技能评价、

监督管理。

本标准适用于牛养殖职业农民的考核评价。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

职业农民

具有一定的科学文化素质和农业生产技能,具备一定的经营管理能力,以农业生产为主要职业,以

农业生产收入作为主要经济来源的现代农业从业人员。分为初级、中级、高级三个等级。

3评价原则

3.1公正性

评价活动应客观、公正。

3.2规范性

应制定科学的评价方案,评价行为应符合评价方案要求。

3.3有效性

评价结果应真实有效并客观准确地反映评价活动情况。

4技能要求

4.1基本要求

4.1.1爱农业:热爱农业生产活动,愿意长期以农业为稳定职业。

4.1.2懂技术:熟悉本专业相关基础知识,掌握本专业生产操作技能。

4.1.3善经营:具有现代农业理念,了解现代农业生产方式,善于开展农业生产经营管理活动。

4.2初级职业农民

初级职业农民生产技能要求见表1。

1

DB14/T1835—2019

表1初级职业农民生产技能要求

生产环节工作内容技能要求相关知识

1.牛发情鉴1.1发情鉴定及时、准确鉴别发情母牛母牛发情鉴定知识

定与助产1.2助产正确运用助产方法助产知识

2.1.1.了解牛常用粗饲料的来源及种类

1.粗饲料营养特性知识

2.1常用粗饲料生产2.1.2.掌握青贮、氨化、碱化等粗饲料

2.粗饲料生产、利用知识

利用技术

2.2.1.了解牛常用精饲料的来源及种类

1.精饲料营养特性知识

2.牛饲喂2.2常用精饲料原料加2.2.2.掌握精饲料的加工方法

2.精饲料加工利用知识

工2.2.3.了解牛常用饲料添加剂的种类及

3.牛用添加剂知识

作用

2.3全混合日粮(TMR)

掌握TMR饲喂技术TMR饲喂知识

饲养技术

新生犊牛、哺乳犊牛、断奶

饲养管理新生犊牛、哺乳犊牛、断奶犊

3.1后备牛饲养管理犊牛和育成牛的营养需要和

牛和育成牛

饲养管理知识

1.泌乳前期、泌乳中期、泌

3.牛饲养管乳后期和干奶期牛营养需

3.2.1.饲养管理泌乳前期、泌乳中期、

理要和饲养管理知识

泌乳后期和干奶期牛

3.2奶牛饲养管理2.机械挤奶工艺知识

3.2.2.熟练掌握标准化的挤奶规程

3.挤奶设备的清洗和维护知

3.2.3饲养管理肥育牛

4.肉牛肥育知识

4.1牛场消毒掌握牛场常用消毒方法消毒药品的种类和使用知识

4.牛群保健

疫苗的种类、接种时间及使

和疫病防治4.2牛群免疫掌握疫苗稀释与疫苗接种方法

用知识

5.1.1.掌握牛舍日常清洁方法牛舍清洁的意义、清洁方法

5.1牛舍清洁

5.牛舍环境5.1.2.牛舍通风换气和要点知识

控制1.粪污处理原则知识

5.2粪污处理掌握粪污处理方法

2.粪污处理方法知识

4.3中级职业农民

中级职业农民生产技能要求见表2。

表2中级职业农民生产技能要求

生产环节工作内容技能要求相关知识

1.1.1识别常见奶牛与肉牛品种1.牛品种特点知识

1.牛外貌1.1根据体型外貌选1.1.2通过肉眼鉴定挑选优良奶牛2.牛体型外貌鉴定知识

鉴定和繁良种牛1.1.3通过肉眼鉴定挑选优良的后备母牛、3.优良奶牛体型外貌知识

殖技术架子牛4.优良肉牛体型外貌知识

1.2发情鉴定及时、准确鉴别发情母牛母牛发情鉴定知识

2

DB14/T1835—2019

表2(续)

生产环节工作内容技能要求相关知识

1.牛外貌1.3助产正确运用助产方法助产知识

鉴定和繁1.4管理育种与繁殖1.4.1建立牛系谱档案

育种与繁殖档案管理知识

殖技术档案1.4.2做好配种记录、繁殖记录

2.1.1了解常用粗饲料来源及种类

1.粗饲料营养特性知识

2.1常用粗饲料生产2.1.2掌握青贮、氨化及碱化等粗饲料利用

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