T/QYZL 67-2024 连山壮瑶美食 丝苗米炒饭烹饪技术规范
T/QYZL 67-2024
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/QYZL 67-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-12-30
实施日期
2025-01-15
发布单位/组织
-
归口单位
清远市质量管理协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了丝苗米炒饭的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、质量要求、出品检验和最佳食用时间。本文件适用于丝苗米炒饭的烹饪制作
发布历史
-
2024年12月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 连山壮族瑶族自治县厨师协会、连山壮族瑶族自治县龙山花园酒店有限公司、连山壮族瑶族自治县连丰大酒楼、清远市德诚标准化研究院、连山壮族瑶族自治县职业技术学校
- 起草人：
- 聂伯迎、沈发弟、邓德朝、刘淑娴、陈淑贤、雷海燕、雷建明、周永宽
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/MMSP 10-2022 压榨花生油黄曲霉B1控制规范 2022-08-22
- T/GZSX 015-2020 食用调味油 2020-08-24
- T/HAHS 001-2021 地理标志证明商标 红安花生 2021-02-08
- T/HLHX 020-2022 黑龙江好粮油 米糠油 2022-05-20
- T/SHMHZQ 112-2022 “臻品舍”食用油系列亚麻籽油 2022-10-21
- T/ZSGTS 088-2022 香山之品 食用植物调和油 2022-12-29
- T/HEBQIA 025-2021 植物聚合物燃料油 2021-08-27
- T/SAASS 135-2023 油用花生米收购及生产加工过程质量控制规范 2023-10-25
- T/SDLX 2001-2022 山东黑花生 2022-12-15
- T/XMSSAL 023-2022 供厦食品 食用调和油 2022-06-08