T/GPCPEC 002-2021 酱香型酒用高粱种植技术规范

主要技术内容:4 环境要求产地环境应符合 NY/T 391 产地环境质量准则的要求，有效积温 3400℃以上，年降雨量在 300mm 以上。土壤环境应选择耕层深厚、肥力较高、保水保肥且排水良好的地块，有机质含量 1%以上，pH6.5～pH7.5 之间。5 选地与整地5.1选地选择耕层深厚、肥力较好、保水、保肥且排灌良好的地块进行种植。5.2整地种植前应耕翻整地，清除杂草，将土地耙平、耙细，整地时实施以深松为基础，松、翻、耙相互结合的土壤耕作方式；耕翻可选用机械作业，耕整时应注意深浅一致，不留前茬杂草，尽可能早耕，土地每3年翻晒一次，耕层为宜30cm，耕翻细致，做到无漏耕。T/GPCPEC 001-202125.3开沟分厢做到沟沟相通、雨停水干。6 种子选择6.1种子品种选择适宜贵州地区种植的品种“红樱子”系列、“ 茅粱糯2号”、“黔高7号”、“黔高8号”、“ 茅粱1号”、“茅台红”系列、“红粱丰1号”、“红珍珠”、“红粱1号”等。6.2种子质量种子质量应满足 T/GPCPEC 001 要求。7 种子处理每年清明前后进行种子处理。7.1 晒种播前晒种（2～3）d，可增加酶活性，提高种子发芽势和发芽率。7.2 浸种用 55℃温水或（1～2）%石灰水进行浸种 1～2 小时。8 育苗8.1 撒播育苗培肥后的苗床地开沟做厢，种子均匀地撒在厢面上并浇上适量的水，撒上一层细土盖住种子，盖土厚度约0.5cm，平铺农用薄膜，出苗后及时拱棚以保温保湿。8.2 营养载体育苗8.2.1 营养块育苗苗床底部铺一层隔离物，将营养土加入充足的水，拌匀后在苗床上铺平，厚度（5～6）cm。刮平压实后用木板和刀将其划切成 6cm 的正方营养块，每个营养块上播种 3 粒，撒上细土盖住种子，浇适量水，用农用薄膜盖住苗床地保温保湿，高粱出苗后及时拱棚。8.2.2 营养球育苗沤制营养土，用适量的清水将营养土拌湿，手捏营养土成 6cm 左右的圆球并整齐地排放在苗床内。用手指轻轻在营养球上戳一个 1cm 深的小洞，洞口放 3 粒高粱种子，浇入适量水，用细土盖住。8.2.3 漂浮盘育苗a）在土中挖出泥土按标准箱制作成土埂营养池，土埂压紧压实。池底、四周侧压紧、弄平整。营养池铺 2 层加厚型的薄膜，以防漏水。T/GPCPEC 002-20213 b）用腐熟的有机肥、地皮灰各 30%，加上 40%的细肥土制作育苗基质，