DB52/T 442.3-2017 贵州绿茶 第3部分：扁形茶

ICS67.140.10

X55

DB52

贵州省地方标准

DB52/T442.3—2017

代替DB52/T442.3-2010

贵州绿茶第3部分：扁形茶

GuizhougreenteaPart3:Flattea

2017-08-18发布2018-01-18实施

贵州省质量技术监督局发布

DB52/T442.3—2017

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4分级及实物标准样..................................................................2

5要求..............................................................................2

6检验方法..........................................................................3

7试验规则..........................................................................4

8标志标签、包装、运输和贮存........................................................4

I

DB52/T442.3—2017

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担这些专利的责任。

DB52/T442《贵州绿茶》分为如下五个部分：

——第一部分：基本要求。

——第二部分：卷曲形茶。

——第三部分：扁形茶。

——第四部分：颗粒形茶。

——第五部分：直条形茶。

本标准为DB52/T442的第3部分，代替DB52/T442.3-2010《贵州绿茶扁形茶》。

与DB52/T442.3-2010比较，主要差异如下：修改了标准的名称、术语和定义、产品类别、感官品

质、理化指标、安全指标、检验方法、试验规则、标志标签、包装、运输和贮存，增加了加工要求。

本标准由贵州省农业委员会提出。

本标准由贵州省茶叶标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：贵州省植保植检站、贵州省农业科学院茶叶研究所、贵州省绿茶品牌发展促进会、

贵州省农产品质量安全监督检验测试中心、贵州省茶叶协会、贵州湄潭兰馨茶业有限公司、贵州省湄潭

栗香茶业有限公司。

本标准主要起草人：吴琼、王家伦、潘科、周顺珍、曹雨、莫荣桂、王志、丁静、罗华兰、汪桓武、

朱志业、蒋茂祥、王亚兰、张卫国、董品江、丁书建。

本标准所