DB4201/T 493-2016 绿色食品 设施叶菜栽培技术规程

ICS65.020.20

B31

DB4201

武汉市地方标准

DB4201/T493-2016

绿色食品设施叶菜栽培技术规程

2016-04-28发布2016-05-28实施

武汉市质量技术监督局发布

DB4201/T493-2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由武汉市农业科学技术研究院提出并归口。

本标准起草单位：武汉市蔬菜科学研究所、武汉蔬博农业科技有限公司。

本规程主要起草人：周国林、汪爱华、林处发、王斌才、杜凤珍、刘义满、黄兴学、张润花、宁

斌、董红霞。

I

DB4201/T493-2016

绿色食品设施叶菜栽培技术规程

1范围

本标准规定了设施叶菜栽培的产地环境条件、品种选择、茬口模式、种子准备、肥料准备、大棚准

备、种植、田间管理、病虫害防治及采收的基本要求。

本标准适用于武汉地区设施蔬菜基地叶菜栽培，湖北省其它地区可以参考应用。

2规范性引用文件

下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标

准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

GB3095环境空气质量标准

GB4285农药安全使用标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

GB16715.2瓜菜作物种子第2部分：白菜类

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：叶菜类

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T743绿色食品绿叶类蔬菜

3产地环境条件

宜选择有机质丰富、保肥保水性能良好的土壤，以pH值为6.5～7.0的沙壤土和壤土为宜。新开发的

设施蔬菜基地应进行土壤改良。基地宜交通方便、地势平坦、水源充足、排灌便利。产地土壤环境质量

应符合GB15618的规定，农田灌溉水质应符合GB5084的规定，环境空气质量应符合GB3095的规定。

4品种选择

应选择耐低温弱光或高温高湿、适宜高密度种植、抗病性强、生长速度较快、品质优、产量高的品

种。

5茬口模式

宜根据基地定位和市场需求选择周年茬口模式，以叶类蔬菜为主要茬口的设施蔬菜基地可参照如下

茬口模式。同一大棚在种植相同蔬菜后，第二年应进行轮作换茬，种植有利于减少病虫害、减轻连作障

碍发生的蔬菜。

1

DB4201/T493-2016

（1）“小白菜－小白菜－叶用莴苣（生菜）－油麦菜－大白菜秧－小白菜－小白菜”模式

茬口播种期（月/旬）采收期（月/旬）预期产量（kg/亩）

小白菜3/中4/中500～800

小白菜4/中5/下500～800

叶用莴苣（生菜）5/下6/下500～800

油麦菜7/上8/上500～800

大白菜秧8/中9/中500～800

小白菜9/中10/中500～800

小白菜10/中次年2月～3月800～1200

（2）“红苋菜－油麦菜－叶用莴苣（生菜）－苋菜－大白菜秧－小白菜－小白菜”模式

茬口播种期（月/旬）采收期（月/旬）预期产量（kg/亩）

红苋菜12/下～1/上中3/中下3000

油麦菜3/下4/下600～1000

叶用莴苣（生菜）5/旬6/上600～1000

苋菜6/中7/中600～1000

大白菜秧7/下8/下600～1000

小白菜9/上10/上600～1000

小白菜10/中12/中下600～1000

（3）“苋菜－蕹菜－大白菜秧－广东菜心－芹菜”模式

茬口播种期（月/旬）采收期（月/旬）预期产量（kg/亩）

苋菜12/下旬～1/上中3/中下3000

蕹菜3/中下4/中下2000

大白菜秧5/上6/上1000

广东菜心6/中7/下500

芹菜8/上9/下～12/下3000

（4）“早春间播间收苋菜－春豇豆－夏豇豆－箭杆白（或雪里蕻）”模式

茬口播种期（月/旬）采收期（月/旬）预期产量（kg/亩）

早春苋菜12/下～1上中2/中下～4/中下3000

春豇豆3/中套播于苋菜中6/上2000

夏秋豇豆6/中8/下1600

箭杆白9/上11/上500

（5）“苋菜－苦瓜－秋莴苣”模式

茬口播种期（月/旬）定植期（月/旬）采收期（月/旬）预期产量（kg/亩）

苋菜3/上直播4/下～5/下3500

苦瓜3/上5/下～8/下1665

秋莴苣10/上11/中2/下