DB45/T 203-2022 绿色食品 茶叶生产技术规程

ICS67.140.10

CCSB335

45

广西壮壮族族自自治区地方标准标准

DDB45/T2003—2022

代代替DB45/TT203—2004

绿色食食品茶叶叶生产技术规规程

Greenfood—Tecchnicalccodeofpracticeeforteaaproduction

2022--01-26发布2022-002-28实施

广西壮壮族自治区区市场监督督管理局发布布

DB45/T203DB45/T—2022

目次

前言.................................................................................II.................................................................................前言

1范围...............................................................................1...............................................................................范围1

2规范性引用文件.....................................................................1.....................................................................规范性引用文件2

3术语和定义.........................................................................1.........................................................................术语和定义3

4产地条件...........................................................................2...........................................................................产地条件4

5茶园基地建设.......................................................................3.......................................................................茶园基地建设5

6茶树种植...........................................................................3...........................................................................茶树种植6

7茶树修剪...........................................................................3...........................................................................茶树修剪7

8土壤管理和施肥.....................................................................4.....................................................................土壤管理和施肥8

9间作与遮荫.........................................................................4.........................................................................间作与遮荫9

10水土保持和灌溉....................................................................5....................................................................水土保持和灌溉10

11有害生物防治......................................................................5......................................................................有害生物防治11

12茶叶采摘..........................................................................6..........................................................................茶叶采摘12

13档案记录..........................................................................6..........................................................................档案记录13

附录绿色食品茶园允许使用的农药清单A（规范性）7.......................................

附录绿色食品茶园主要病虫害及其防治方法B（资料性）9...................................

I

DB45/T203DB45/T—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定1.1—2020《标准化工作导则本文件按照GB/T

起草。

本文件代替DB45/T203—2004《绿色食品茶叶生产技术规程》。与DB45/T203—2004相比，除编203—2004《绿色食品本文件代替DB45/T

辑性修改外,主要变化如下：辑性修改外,主要变化如下：

——将文件适用范围由A级绿色食品茶叶拓展到AA级和A级绿色食品茶叶，除文件中特别注明A级绿

色食品茶叶适用条目外，本文件内容均适用于AA级和A级绿色食品茶叶生产；色食品茶叶适用条目外，本文件内容均适用于AA级和A级绿色食品茶叶生产；

新增了AA级和A级绿色食品茶叶的定义；茶叶的定义；——新增了AA级和A级绿色食品

——增补了土壤质量和肥力的具体要求和检验方法；

——将农药使用的种类从禁用清单改为准许清单；

——增加了档案记录要求。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出并宣贯。

本文件由广西壮族自治区农业种植业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：广西壮族自治区茶叶科学研究所、广西绿色食品发展站。

本文件主要起草人：苏敏、王磊、白先丽、刘淑梅、刘秋凤、韦岚岚、陆燕、蓝怀勇、李仕强、

韦瑛璐、韦静峰、唐宗军、郭壮心、刘初生、王志萍、李姝毅、陈国帅丁成泉赵莹婕邱勇娟。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2004年首次203—2004；发布为DB45/T

——本次为第一次修订。——

II

DB45/T203DB45/T—2022

绿色食品茶叶生产技术规程茶叶生产技术规程绿色食品

11范围

本文件规定了绿色食品茶叶生产的产地条件、茶园基地建设、茶树种植、间作与遮荫、土壤管理和

施肥、茶树修剪、水土保持和灌溉、有害生物防控、茶叶采摘、档案记录等技术要求。

内AA级和A级绿色食品茶叶的生产。本文件适用于广西行政区域内AA级和A级绿色食品茶叶的生产。

22规范性引用文件

日期的引用文件，下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注

最新版本（日期的引用文件，其仅该日期对应的版本适用于本文件；不注包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）农药8321（所有部分）GB/T合理使用准则

GB11767茶树种11767GB苗

GB/T17141土壤质量土壤质量17141GB/T分光光度法铅、镉的测定石墨炉原子吸收

GB/T22105.1土壤质量土壤质量22105.1GB/T总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第1部分：土壤中总汞的测定

GB/T22105.2土壤质量土壤质量22105.2GB/T总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第2部分：土壤中总砷的测定

HJ土壤和491铜、锌铅沉积物、镍铬的测定火焰原子吸收分光光度法

LY1232/T森林土壤磷的测定

LY1234/T森林土壤钾的测定

LY1243/T森林土壤阳离子交换量的测定

NY土壤53/T全氮测定法(半微量开氏法)

NY茶叶绿色食品288/T

NY产地绿色食品391/T环境质量

NY农药使用准则绿色食品393/T

NY肥料使用准则绿色食品394/T

NY土壤检1121.6/T测第6部分：土壤有机质的测定

NY土壤1377/TpH值的测定

NY茶叶生产技术规程5018/T

33术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.13.1

AAteafoodgreengradeAA级绿色食品茶叶

产地环境质量391的要求,符合NY/T遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态

学原理，协调种植业和养殖业的平衡，不使用化学合成的肥料、农药、添加剂等物质，产品质量符合

NY288的规定，/T经专门机构许可使用绿色食品标志的茶叶产品。

1

DB45/T203DB45/T—2022

3.23.2

AteafoodgreengradeA级绿色食品茶叶

产地环境质量符合NY/T391的要求，遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态

学原理，协调种植业和养殖业的平衡，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合NY/T288的规

定，经专门机构许可使用绿色食品标志的茶叶产品。

44产地条件

4.14.1基地生态环境要求

应符合NY391/T的规定。

4.24.2茶园空气质量要求

应符合NY391的规定。/T

4.34.3茶园灌溉水质要求

应符合NY391的规定。/T

4.44.4土壤质量要求

绿色食品茶园土壤质量应符合表1的要求。

表1表1土壤质量要求

项目限值检测方法

pH