T/CAB 0139-2022 低温午餐肉良好生产规范 第2部分：生产加工
T/CAB 0139-2022 Low temperature lunch meat good production practice Part 2: Manufacturing process
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/CAB 0139-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-03-25
实施日期
2022-03-25
发布单位/组织
-
归口单位
中国产学研合作促进会
适用范围
范围:本文件适用于低温午餐肉的生产加工;
主要技术内容:本文件规定了低温午餐肉生产过程的要求和规范
发布历史
-
2022年03月
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研制信息
- 起草单位：
- 四川王家渡食品有限公司、眉州东坡供应链管理（北京）有限公司、中国标准化研究院
- 起草人：
- 王刚、梁棣、李鹏、王令建、刘国民、叶雪良、李强、云振宇
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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