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T/CAB 0139-2022 低温午餐肉良好生产规范 第2部分：生产加工

T/CAB 0139-2022 Low temperature lunch meat good production practice Part 2: Manufacturing process

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CAB 0139-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2022-03-25
实施日期
2022-03-25
发布单位/组织
-
归口单位
中国产学研合作促进会
适用范围
范围:本文件适用于低温午餐肉的生产加工; 主要技术内容:本文件规定了低温午餐肉生产过程的要求和规范

发布历史

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研制信息

起草单位：
四川王家渡食品有限公司、眉州东坡供应链管理（北京）有限公司、中国标准化研究院
起草人：
王刚、梁棣、李鹏、王令建、刘国民、叶雪良、李强、云振宇
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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