DB63/T 1375-2015 地理标志产品 乐都藏香猪

ICS65.020.30

B43

备案号：44874-2015DB63

青海省地方标准

DB63/T1375—2015

地理标志产品乐都藏香猪

2015-02-09发布2015-03-15实施

青海省质量技术监督局发布

DB63/T1375—2015

前言

本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地理标志

产品标准通用要求》制定。

本标准按照GB/T1.1-2009的规则编写。

本标准由青海省质量技术监督局提出并归口。

本标准起草单位：青海省海东市乐都区农牧局、海东市乐都区凯程养殖专业合作社。

本标准起草人：杨占兴、尹惠兰、保万秀、李鹏风、马福海、李永元、吴义祥、童成存、赵建军、

逯克庆。

I

DB63/T1375—2015

地理标志产品乐都藏香猪

1范围

本标准规定了地理标志产品乐都藏香猪的术语和定义、产品保护范围、生产技术、产品质量、检验

方法、标志、标签、包装、储存和运输等技术要求。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的乐都

藏香猪。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5009.5食品中蛋白质的测定

GB/T5009.6食品中脂肪的测定

GB/T5009.87食品中磷的测定

GB/T5009.91食品中钾的测定

GB/T5009.92食品中钙的测定

GB/T5009.124食品中氨基酸的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T9959.3分部位分割冻猪肉

GB12694肉类加工厂卫生规范

GB16549畜禽产地检疫规范

GB18406.3农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求

NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则。

DB63/T376生猪屠宰检疫规