DB5105/T 37-2020 地理标志产品 郎酒系列产品（酱香型）（郎牌）生产技术规范
DB5105/T 37-2020 Geographical Indication Product Langjiu Series Products (Sauce-flavored Type) (Lang Brand) Production Technical Specification
基本信息
发布历史
-
2020年10月
研制信息
- 起草单位：
- 四川省古蔺郎酒厂有限公司
- 起草人：
- 出版信息：
- 页数：14页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS67.160.10
X61
DB5105
四川省（泸州市）地方标准
DB5105/T37—2020
地理标志产品郎酒系列产品（酱香型）（郎牌）
生产技术规范
2020-10-22发布2020-12-01实施
泸州市市场监督管理局发布
DB5105/T37—2020
目 次
前言...................................................................................................................................................................II
引言.................................................................................................................................................................III
1范围.................................................................................................................................................................1
2规范性引用文件.............................................................................................................................................1
3术语和定义.....................................................................................................................................................2
4地理标志产品的保护范围.............................................................................................................................2
5产品分类.........................................................................................................................................................2
6技术要求.........................................................................................................................................................2
7分析方法.........................................................................................................................................................6
8检验规则.........................................................................................................................................................6
9标志、标签、包装、运输、贮存.................................................................................................................6
附录A（规范性附录）郎酒（酱香型)地理标志产品保护范围图.........................................................7
图1酱香型（郎牌）白酒生产工艺流程图...................................................................................................5
图A.1郎酒（酱香型)地理标志产品保护范围...........................................................................................7
图A.2郎酒（酱香型)地理标志产品保护范围...........................................................................................8
表1高度酒感官要求........................................................................................................................................5
表2低度酒感官要求........................................................................................................................................6
I
DB5105/T37—2020
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由四川省古蔺郎酒厂有限公司提出。
本文件由泸州市市场监督管理局归口。
本文件起草单位：四川省古蔺郎酒厂有限公司。
本文件主要起草人：蒋英丽、沈毅、邓皖玉、程伟、周艳、陈波、王西、何世兴、罗文业、张亚东、
钱林。
II
DB5105/T37—2020
引 言
原国家质量监督检验检疫总局于2004年批准郎酒系列产品（酱香型）（郎牌）为原产地标记产品（注
册证书号：0000317），为保护郎酒系列产品（酱香型）（郎牌）的品牌和原产地标记
定制服务
推荐标准
- DB64/T 995-2014 香石竹组织培养技术规程 2014-09-25
- DB45/T 1048-2014 岩溶地区泡核桃栽培技术规程 2014-07-10
- DB64/T 987-2014 引黄灌区麦后复种花椰菜栽培技术规程 2014-08-12
- DB64/T 991-2014 引黄灌区麦后复种油用向日葵栽培技术规程 2014-08-12
- DB64/T 996-2014 旱地谷子全膜双垄沟穴播栽培技术规程 2014-09-25
- DB45/T 1051-2014 茉莉花设施扦插快繁技术规程 2014-07-10
- DB45/T 1079-2014 马氏珠母贝人工繁育技术规范 2014-09-25
- DB45/T 1078-2014 建设工程质量检测管理规范 2014-09-25
- DB45/T 1062-2014 海水池塘养殖清洁生产要求 2014-08-10
- DB64/T 990-2014 引黄灌区麦后复种马铃薯栽培技术规程 2014-08-12