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DB45/T 2892-2024 红兰酒传统酿造工艺规范

DB45/T 2892-2024 Red Lantern traditional brewing process specifications

广西壮族自治区地方标准 简体中文 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB45/T 2892-2024
标准类型
广西壮族自治区地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X62 发酵酒
国际标准分类号（ICS）
65.060.60 葡萄栽培和酿酒设备
发布日期
2024-09-30
实施日期
2024-12-01
发布单位/组织
广西壮族自治区市场监督管理局
归口单位
广西壮族自治区文化和旅游厅
适用范围
本文件适用于广西行政区域内红兰酒的传统酿造工艺。

发布历史

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研制信息

起草单位：
广西壮族自治区标准技术研究院、河池市市场监督管理局、贵港市市场监管认证审评中心、广西德胜红兰酒业有限责任公司。
起草人：
梁显菊、金健英、黄波、曾庆群、周泳臣、胡志宏、邱轶、罗香、李思婳、黄再兴、苏毅、梁周群、梁靖、许洁、秦健凤、黄兰彬、叶小丽、刘兴念、潘德健、卢仁龙、黄小玲、马庭瑞、钟鹏、蓝日彪、王全永、梁燕莉、罗日东、覃守楸、韦敢、陆敏。
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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