T/ZJPLH 01-2021 地理标志保护产品 中江丹参生产技术规范

主要技术内容:5  产地环境5.1气候条件中江丹参适宜四川盆地亚热带湿润季风气候区。年平均气温16.7℃左右，年平均日照时数1163h左右，年均降雨量841.8mm左右，年无霜期282d左右。5.2环境条件环境应符合DB51/T1068-2010的规定。以丘陵和低山区的紫色土类为宜，以土体厚度≥50cm、灌溉方便、疏松湿润、肥力中等、pH7.0-8.0的二夹泥土为佳。忌选丹参重茬地、菜园地、豆茬地。7  大田栽培管理7.3开厢作垄在垄的中心线条施基肥(每667m2施用商品纯N4.2-6.3kg、P2O53-4.5kg、K2O2.8-4.2kg)，覆土作垄。以垄间距80cm、垄面宽50cm、垄高30cm、垄间沟宽30cm为宜，要求垄直、面平。灌足腐熟清粪水后覆膜。7.7.3施肥量667m2施腐熟有机肥1000kg-1500kg，化肥纯N6-9kg，P2O53-4.5kg，K2O4-6kg。有机肥作底肥，化肥一般70%作底肥，30%作追肥，追肥因土、因时、因苗施用。8 防治病虫害8.3药剂使用按照DB51/337-2003规定执行。中江丹参主要病虫害表现症状见附录。10  产品要求10.1感官要求10.1.1干品根粗状结实，呈圆柱形。10.1.2表面呈红褐色或紫红色。10.1.3质地坚实，折断面平整，略呈角质样，肉质呈灰白色，灰褐色或褐色（发汗）。10.1.4味甘，微苦。10.2理化要求表1中江丹参理化要求序号项目指标1水分，%≤13.02总灰分，%≤103酸不溶灰分，%≤3.010.3卫生指标表2中江丹参卫生要求序号项目指标1铅，mg/kg≤52镉，mg/kg≤1.03砷，mg/kg≤2.04汞，mg/kg≤0.25铜，mg/kg≤206丹参酮ⅡA、隐丹参酮和丹参酮Ⅰ总量，%≥0.257丹酚酸B，%≥5.08甲胺磷≤0.059甲基对硫磷≤0.0210对硫磷≤0.0211久效磷≤0.0312磷胺≤0.0513六六六≤0.114滴滴涕≤0.115杀虫脒≤0.0216除草醚≤0.0517艾氏剂≤0.0518狄氏剂≤0.0519苯线磷≤0.0220地虫硫磷≤0.0221流线磷≤0.0222蝇毒磷≤0.0523治螟磷≤0.0224特丁硫磷≤0.0225氯磺隆≤0.0526胺苯磺隆≤0.0527甲磺隆≤0.0528甲拌磷≤0.0229甲基异柳磷≤0.0230内吸磷≤0.0231克