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T/HZBX 072-2023 预制菜冷链配送技术规范

T/HZBX 072-2023

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/HZBX 072-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
03.080.30 消费者服务
发布日期
2023-07-06
实施日期
2023-07-17
发布单位/组织
-
归口单位
惠州市标准化协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜冷链配送的基本要求、基础设施设备、人员要求、配送过程管理、质量管理要求、产品追溯与召回等要求。本文件适用于预制菜冷链配送的过程管理

发布历史

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研制信息

起草单位：
惠州城市职业学院、惠州商贸旅游高级职业技术学校、广东省惠州市质量技术监督标准与编码所、广东旺农农业科技有限公司、惠州市青年发展现代农业促进会、佛山市顺德区陈村职业技术学校、惠州市食品药品检验所
起草人：
梁乃锋、朱柳单、李治国、韩冰霜、叶敏、杨丽梅、丁露、李萌、李涛、吴宇辉、占益波、严寒冰、龙福林、欧阳俊、黄秀丽
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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