NY 5071-2002 无公害食品 渔用药物使用准则

ics11-120.10

B42

NY

中华人民共和国农业行业标准

NY5071一2002

代替NY5071-2001

无公害食品渔用药物使用准则

2002一07一25发布2002一09一01实施

中华人民共和国农业部发布

nY5071一2002

前言

本标准是对NY5071-2001《无公害食品渔用药物使用准则》的修订。修订中，将原标准中的附

录A和附录B合并为表1，附录C改为表2，直接放在标准正文中，并对其内容作了调整、修改与补充。

同时也对部分章、条内容作了修改与补充。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准由全国水产标准化技术委员会归口。

本标准起草单位:中国水产科学研究院珠江水产研究所、上海水产大学、广东出人境检验检疫局。

本标准主要起草人邹为民、杨先乐、姜兰、吴淑勤、宜齐、吴建丽。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为:NY5071-20010

NY5071-2002

无公害食品渔用药物使用准则

1范围

本标准规定了渔用药物使用的基本原则、渔用药物的使用方法以及禁用渔药。

本标准适用于水产增养殖中的健康管理及病害控制过程中的渔药使用。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是

否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY507。无公害食品水产品中渔药残留限量

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

渔用药物fisherydrugs

用以预防、控制和治疗水产动植物的病、虫、害，促进养殖品种健康生长，增强机体抗病能力以及改

善养殖水体质量的一切物质，简称“渔药”。

3.2

生物源渔药biogenicfisherymedicines

直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治

水产动物病害的渔药。

3.3

渔用生物制品fisherybiopreparate

应用天然或人工改造的微生物、寄生虫、生物毒素或生物组织及其代谢产物为原材料，采用生物学、

分子生物学或生物化学等相关技术制成的、用于预防、诊断和治疗水产动物传染病和其他有关疾病的生

物制剂。它的效价或安全性应采用生物学方法检定并有严格的可靠性。

3.4

休药期withdrawaltime

最后停止给药日至水产品作为食品上市出售的最短时间。

4渔用药物使用荃本原则

4.1渔用药物的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。

4.2水生动植物增养殖过程中对病虫害的防治，坚持“以防为主，防治结合”。

4.3渔药的使用应严格遵循国家和有关部门的有关规定，严禁生产、销售和使用未经取得生产许可证

批准文号与没有生产执行标准的渔药。

4.4积极鼓励研制、生产和使用“三效”(高效、速效、长效)、“三小”(毒性小、副作用小、用量小)的渔药

提倡使用水产专用渔药、生物源渔药和渔用生物制品。

NY5071-2002

45病害发生时应对症用药，防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间

4.6食用鱼上市前，应有相应的休药期。休药期的长短，应确保L市水产品的药物残留限量符合

NY5070要求。

4.7水产饲料中药物的添加应符合NY5072要求，不得选用国家规定禁止使用的药物或添加剂，也不

得在饲料中长期添加抗菌药物

5渔用药物使用方法

各类渔用药物的使用方法见表1,

表1渔用药物使用方法

渔药名称用途用法与用量休药期//d注意事项

氧化钙(生石灰)用于改善池塘环带水清塘:200mg/I.^-不能与漂白粉、有机氯、

calciioxydum境，清除敌害生物及250mg/l(虾类:350mg/l重金属盐、有机络合物混

预防部分细菌性鱼病^-400mg/I)用

全池泼洒:20-g/I,

25mg八，(虾类:15mg/L~

30mg/I)

漂白粉用于清塘、改善池带水清塘:20mg八1.勿用金属容器盛装

bleachingpowder塘环境及防治细菌性全池泼洒:1.0mg/I一

)52.勿与酸、钱盐、生石灰

皮肤病、烂鳃病、出血1.5mg/I

混用。

病

二氯异氰尿酸钠用于清塘及防治细全池泼洒:0.3mg/I一

sodium菌性皮肤溃疡病、烂0.6mg/I李10勿用金属容器盛装

dichloroisocyanurate鳃病、出血病

用于清塘及防治细全他泼洒。.2mg/I一1.勿用金属容器盛装

三抓异帆尿酸菌性皮肤溃疡病、烂0.5mg/L2针对不同的鱼类和水

trichloroisocyanuric>10

鳃病、出血病体的pH，使用量应适当

acid

增减。

用于防治细菌性皮浸浴20mg/L~1.勿用金属容器盛装

肤病、烂鳃病、出血病40mg/L,5min-10min2.勿与其他消毒剂

二氧化抓

全池泼洒0.1mg/L一>10馄用

chlorinedioxide

0.2mg/L，严重时0.3mg/L

--0.6mg/I

二嗅海因用于防治细菌性和全池泼洒:0.2mg/L一

dibrnmodimethyl

hvdantcin病毒性疾病0.3mg/L

抓化钠(食盐)用于防治细菌、真浸浴:1写^-3/0a,5min-

sodiumchloride菌或寄生虫疾病20min

用于治疗纤毛虫、浸浴8mg/L(海水鱼类:1.常与硫酸亚铁合用

鞭毛虫等寄生性原虫8mg/l一10mg/L),15min2.广东纺慎用.

硫酸铜病-30min3.勿用金属容器盛装.

(蓝矾、胆矾、石胆)全池泼洒。·5mg/L一4.使用后注意池塘

0.7mg/I(海水鱼类增氧

coppersulfate

0.7mg/L-1.0mg/L)5.不宜用