GB 29204-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 硅胶

中华人民共和国国家标准

GB29204—2012

食品安全国家标准

食品添加剂硅胶

2012-12-25发布2013-01-25实施

中华人民共和国卫生部发布

GB29204—2012

食品安全国家标准

食品添加剂硅胶

1范围

本标准适用于由硅酸钠溶液与酸反应生产的食品添加剂硅胶。

2分子式和相对分子质量

2.1分子式

SiO2

2.2相对分子质量

60.08（按2007年国际相对原子质量）

3技术要求

3.1感官要求：应符合表1的规定。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽白色取适量试样置于50mL烧杯中，在自然

状态粉末或颗粒光下观察色泽和状态

3.2理化指标：应符合表2的规定。

表2理化指标

项目指标检验方法

二氧化硅(SiO)含量(灼烧后),w/%≥94.0附录A中A.4

2

灼烧减量,w/%≤70.0附录A中A.5

重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤30GB/T5009.74

砷(As)/(mg/kg)≤3.0GB/T5009.76

水溶物,w/%≤A5.0附录A中A.6

1

BAGB29204—2012