DB4502/T 0008-2022 柳州螺蛳粉实体店出品规范

ICS67.040

CCSX10

4502

柳州市地方标准

DB4502/T0008—2022

柳州螺蛳粉实体店出品规范

ProductionspecificationforphysicalstoreofLiuzhouLuosifen

2022-04-08发布2022-04-20实施

柳州市市场监督管理局发布

DB4502/T0008—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由柳州市商务局提出、归口并宣贯。

本文件起草单位：广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州市标准技术和知识产权研究中心、广西

螺状元食品科技股份有限公司、广西南粮供应链有限公司。

本文件主要起草人：唐婷范、程昊、田艳、黄文艺、张文康、徐超莲、唐机文、刘清石、谭海波、

曾柳燕、全海燕、赵嬉林。