DB4206/T 42-2021 蒲公英叶茶加工技术规程

DB4206/T 42-2021 Dandelion Leaf Tea Processing Technical Regulations

湖北省地方标准简体中文现行页数：8页 | 格式：PDF

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基本信息

标准号

DB4206/T 42-2021

标准类型

湖北省地方标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X55 茶叶制品

国际标准分类号（ICS）

67.140.10 茶

发布日期

2021-10-22

实施日期

2021-11-21

发布单位/组织

襄阳市市场监督管理局

归口单位

襄阳市农业农村局

适用范围

发布历史

2021年10月

DB4206/T 42-2021　蒲公英叶茶加工技术规程

当前标准现行 2021-10-22

文前页预览

研制信息

起草单位：

起草人：

出版信息：: 页数：8页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.140.10

CCSX55

4206

襄阳市地方标准

DB4206/T42—2021

蒲公英叶茶加工技术规程

Codeofpracticeforprocessingofdandelionleaftea

2021-10-22发布2021-11-21实施

襄阳市市场监督管理局发布

DB4206/T42—2021

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4加工基本条件.......................................................................2

5机构和人员.........................................................................2

6加工工艺流程.......................................................................2

7蒲公英叶茶加工技术要求.............................................................2

7.1鲜叶...........................................................................2

7.2萎凋...........................................................................2

7.3杀青...........................................................................3

7.4摊凉...........................................................................3

7.5揉捻...........................................................................3

7.6干燥...........................................................................3

7.7匀堆、包装.....................................................................3

7.8贮藏...........................................................................3

8质量管理.........................................................................

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