DB37/T 3114-2018 病死猪生物发酵床无害化处理技术规范

ICS11.220

B41

DB37

山东省地方标准

DB37/T3114—2018

病死猪生物发酵床无害化处理技术规范

Technicalspecificationforharmlesstreatmentofdeadpigsbydeeplittersystems

2018-02-02发布2018-03-02实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T3114—2018

前言

本规范按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山东省畜牧兽医局提出。

本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位:山东省畜牧总站、临沂新程金锣牧业有限公司、山东农业大学。

本标准主要起草人:周开锋、王新福、杨景晁、林海、曾勇庆、焦洪超、张树村、盛清凯、赵国清、

张振廷、赵桂省、赵克学、刘瑞菊、张华杰、王军一、夏冬、张旭、陈飞。

I

DB37/T3114—2018

病死猪生物发酵床无害化处理技术规范

1范围

本标准规定了猪场病死猪发酵床生物无害化处理车间的规划建设、发酵床制作、病死猪运送、病死

猪处理、发酵床管理、档案管理与利用。

本标准适用于规模猪场非疫情状态下，正常生产过程产生的猪尸体，以及胎衣、木乃伊等其他生产

副产物的场内无害化处理，动物防疫法规定的重大动物疫病导致死亡的病死猪除外。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB/T18635动物防疫基本术语

3术语和定义

GB/T18635确立的以及下列术语和定义适用于本技术规范。

3.1

发酵菌种Microbialstrainsforlitterfermentation

用于分解病死猪的有益微生物，包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌及酵母菌等。

3.2

生物发酵Deep-littersystemssupplementedbenificialmicrobes

将垫料、发酵菌种及营养补充物按一定比例混合，铺设在垫料池内，形成能对猪尸体进行微生物分

解，且有一定厚度的垫料层。

3.3

生物发酵车间Bio-fermentationplant

包括发酵池、生物发酵床、人行通道和遮雨棚等，通过向发酵床内填埋病死猪，利用生物发酵技术

工艺实现其无害化处理的场所。

4规划建设

4.1选址布局