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GB/T 8313-2018 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

GB/T 8313-2018 Determination of total polyphenols and catechins content in tea

国家标准 中文简体 现行 页数：8页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 8313-2018
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X55 茶叶制品
国际标准分类号（ICS）
67.140.10 茶
发布日期
2018-07-13
实施日期
2018-11-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
适用范围
本标准规定了用高效液相色谱法(HPLC)测定茶叶中儿茶素类含量，用分光光度法测定茶叶中茶多酚含量的方法。
本标准适用于茶及茶制品中儿茶素类及茶多酚含量的测定。

发布历史

文前页预览

GB/T 8313-2018 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法-第1页
GB/T 8313-2018 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法-第2页
GB/T 8313-2018 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法-第3页

研制信息

起草单位：
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心、福建日春实业有限公司
起草人：
周卫龙、徐建峰、黄伙水、刘相真、陆小磊、林锻炼、王启灿
出版信息：
页数：8页 | 字数：14 千字 | 开本： 大16开

内容描述

ICS67.140.10

X55

中华人民共和国国家标准

/—

GBT83132018

代替/—

GBT83132008

茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

Determinationoftotalolhenolsandcatechinscontentintea

pyp

(:,

ISO14502-12005Determinationofsubstancescharacteristicofreenand

g

—:—

blackteaPart1ContentoftotalolhenolsinteaColorimetricmethod

pyp

;:,

usinFolin-CiocalteureaentISO14502-22005Determinationofsubstances

gg

—:

characteristicofreenandblackteaPart2Contentofcatechinsinreen

gg

—,)

teaMethodusinhih-erformanceliuidchromatorahNEQ

ggpqgpy

2018-07-13发布2018-11-01实施

国家市场监督管理总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—

GBT83132018

前言

本标准按

定制服务

    推荐标准

    关联标准

    引用标准
    GB/T 6682
    GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
    现行
    GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法
    被代替
    GB/T 8302
    GB/T 8302-2013 茶 取样
    现行
    GB/T 8302-2002 茶 取样
    被代替
    GB/T 8303
    GB/T 8303-2013 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
    现行
    GB/T 8303-2002 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
    被代替
    替代以下标准
    GB/T 8313-2008
    GB/T 8313-2008 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
    被代替
    采用标准
    ISO 14502-1:2005
    ISO 14502-1:2005
    ISO 14502-2:2005
    ISO 14502-2:2005

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