T/NMSP 36-2025 准香味道 米凉粉
T/NMSP 36-2025 "Chunxiang flavor rice vermicelli dish" translates to "quanjiang flavor rice mung bean vermicelli dish" in English
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/NMSP 36-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2025-01-13
实施日期
2025-01-13
发布单位/组织
-
归口单位
内蒙古标准发展促进会
适用范围
主要技术内容:本文件界定了米凉粉的术语和定义、规定了烹饪加工器具、制作工序、技术要求、生产加工过程要求、装和销售。本文件适用于准香味道米凉粉
发布历史
-
2025年01月
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研制信息
- 起草单位：
- 包头轻工职业技术学院、准格尔旗市场监督管理局、准格尔旗市场监管检验检测信息中心、准格尔旗文化和旅游局、准格尔旗蓝天街道办事处、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内 蒙古烹饪餐饮饭店行业协会
- 起草人：
- 鲁永强、高静、谷志强、郝建军、陈姝君、刁海倩、王根厚、牛海亮、任长青、 刘九梅、李慧、李霞、付淑清、张治、宋鑫、李璐、徐杰、宋晓蕾、彭佳颖、徐霞
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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定制服务
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