SB/T 10084-2009 食品机械型号编制方法

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备案号：—

２７０８４２０１０

中华人民共和国国内贸易行业标准

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代替／—１９９２

ＳＢＴ１００８４

食品机械型号编制方法

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２００９１２２５发布２０１００７０１实施

中华人民共和国商务部发布

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目次

前言Ⅰ

１范围１

２规范性引用文件１

３术语和定义１

４食品机械分类和类别代号１

５型号编制方法２

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食品机械型号编制方法

１范围

本标准规定了食品机械分类、类别代号和型号编制方法。

本标准适用于食品机械型号的编制。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

／食品机械术语饮食加工机械

ＳＢＴ１０２９１．１

／食品机械术语糕点加工机械

ＳＢＴ１０２９１．２

３术语和定义

／、／界定的以及下列术语和定义适用于本标准。

ＳＢＴ１０２９１．１ＳＢＴ１０２９１．２

３．１

类别代号犮狅犱犲狅犳犮犾犪狊狊犻犳犻犮犪狋犻狅狀

表示食品机械的分类代号。

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３．２

企业（或商标）代号（）

犮狅犱犲狅犳犲狀狋犲狉狉犻狊犲狅狉狋狉犪犱犲犿犪狉犽

狆

表示企业（商标）名称的代号。

３．３

规格代号犮狅犱犲狅犳狊犲犮犻犳犻犮犪狋犻狅狀

狆

表示食品机械主要技术参数的代号。

３．４

类型代号犮狅犱犲狅犳狋犲

狔狆

表示食品机械具体产品的代号。

３．５

设计序号犪狊犲狉犻犲狊狀狌犿犫犲狉狅犳犱犲狊犻狀

犵

表示企业（商标）代号、规格代号、型式代号相同的食品机械的设计顺序号。

３．６

企业自定代号狊犲犾犳犱犲狋犲狉犿犻狀犲犱犮狅犱犲犫犲狀狋犲狉狉犻狊犲

狔狆

表示食品机械改进的顺序号及对食品机械的特征、系列等需要区别的代号。

４食品机械分类和类别代号

４．１食品机械分类

食品机械按其工作对象分为：饮食加工机械、小食品加工机械、糕点加工机械、乳制品加工机械、糖

果加工机械、豆制品加工机械、冷冻饮品加工机械、屠宰加工机械、酿造加工机械、其他食品加工机械。

４．２食品机械类别代号

食品机械类别代号按表编制。

１

１

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表１

序号类别名称类别代号内容

米、面（面包）、副食（肉、鱼、禽、蛋、菜）制品加工、烘烤、清洗机械、炊事机

１饮食加工机械ＹＳ

械及热饮（开水）加工机械

干、鲜果品加工机械及膨化和以米、面为原料的糖、油制品加工和包装

２小食品加工机械ＸＳ

机械

热制等加工机械和包装机械

３糕点加工机械ＧＤ糕点（饼干）成型加工机械及包馅、油炸、

乳制品加工机械

４乳制品加工机械ＲＺ乳品、

包糖等机械

５糖果加工机械ＴＧ糖果制品成型加工机械和设备及熬糖、

破碎等机械

６豆制品加工机械ＤＺ豆类、淀粉类加工机械及其除杂、清洗、

７冷冻饮品加工机械ＬＹ小型汽水饮料加工设备及冷冻食品等加工机械

８屠宰加工机械ＴＺ畜禽屠宰及分割、副产品的处理，综合利用、肉类制品等加工和包装机械

调味品加工机械等

９酿造加工机械ＮＺ酱加工、醋加工、灌装、灭菌等设备及酱菜、腐乳、

１０其他食品加工机械ＱＳ

４．３类型代号

用食品机械名称中具有代表性的一个或两个汉字的大写汉语拼音首位字母表示。

４．４企业（或商标）代号

采用企业（或商标）名称中两个或三个汉字的大写汉语拼音首位字母表示，也可采用英文名称（或商

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标）中两个或三个字母表示。

４．５规格代号

食品机械主要技术参数的代号，如产量、容积等。

４．６设计序号

设计序号应用间隔号“”与前面类型代号隔开，并采用阿拉伯数字、、……依次表示产品的设计

１２３

顺序，当设计序号为时应省略。

１

４．７企业自定代号

企业根据需要选用大写英文字母或数字表示，位数自定。

５型号编制方法

食品机械产品型号由类别代号、企业（或企业已注册的商标）代号、规格代号、类型代号、设计序号及

企业自定代号组成，构成形式见图１。

企业自定代号

设计序号

类型代号

规格代号

企业（或商标）代号

类别代号

图型号构成形式

１

注：产品型号编制方法已有规定的除外。

２

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示例：

１ＹＳＡＢＣ１００Ｊ２Ａ

ＹＳ———类别代号：饮食加工机械类；

ＡＢＣ———企业（或商标）代号：企业名称代号；

———规格代号：产量／；

１００１００ｋｈ

ｇ

———类型代号：搅拌机；

Ｊ

２———设计序号：第二次设计；

Ａ———企业自定代号：单动。

表示：企业生产的饮食加工机械，具体类型为第二次设计的搅拌机（单动），机器的规格为产量

ＡＢＣ

／。

１００ｋｈ

ｇ

示例：

２ＧＤＤＥ５００ＴＣＷ

ＧＤ———类别代号：糕点加工机械类；

ＤＥ———企业（或商标）代号：企业商标代号；

———规格代号：产量／；

５００５００ｋｈ

ｇ

ＴＣ———类型代号：桃酥成型机；

———设计序号：省略；

１

Ｗ———企业自定代号：卧式。

表示：（商标）企业生产的糕点加工机械，具体类型为第一次设计的桃酥成型机（卧式），机器的规

ＤＥ

格为产量／。

５００ｋｈ

ｇ

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