DB50/T 1600-2024 学校食堂蚊虫综合防制技术规范

ICS11.020

CCSC56

DB50

重庆市地方标准

DB50/T1600—2024

学校食堂蚊虫综合防制技术规范

2024-07-08发布2024-09-08实施

重庆市市场监督管理局发布

DB50/T1600—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由重庆市卫生健康委员会提出、归口，重庆市卫生健康委员会和重庆市教育委员会组织实施。

本文件起草单位：重庆市疾病预防控制中心、重庆市质量和标准化研究院、重庆大学、重庆市预防

医学会。

本文件主要起草人：季恒青、何亚明、唐岱、涂涛田、肖汉森、王政、郭昊、张应、魏晶、彭国雄、

唐文革。

I

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学校食堂蚊虫综合防制技术规范

1范围

本文件规定了学校食堂蚊虫综合防制的基本原则、管理要求、技术要求和效果评估。

本文件适用于学校食堂蚊虫的综合防制。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T31714病媒生物化学防治技术指南空间喷雾

GB/T31715病媒生物化学防治技术指南滞留喷洒

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

学校食堂schoolcanteen

设在各级各类学校内部，具有相对独立的原料存放、食品加工制作、食品供应等空间，直接为学生

和教职工提供就餐服务的场所。

3.2

蚊虫mosquito

昆虫纲双翅目长角亚目蚊科种类。

[来源：GB/T31721—2015，2.1.3]

3.3

防蚊设施mosquitoprooffacilities

预防蚊虫进入人群居住或活动的环境以及防止蚊虫孳生繁殖和人被叮咬或骚扰的特殊结构或装置，

常见包括纱门、纱窗等。

[来源：GB/T31721—2015，4.4.1，有修改]

3.4

蚊虫孳生地mosquitobreedingsites

适合蚊虫产卵和幼虫生长繁殖的场所。

4基本原则

坚持预防为主，安全、经济、可行的原则，根据学校食堂的特点，因地制宜、因时制宜对学校食堂

及其周边蚊虫采取环境、物理、化学、生物等防制措施，控制学校食堂蚊虫危害。

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5管理要求

5.1侵害调查

5.1.1调查流程

实施蚊虫综合防制前，应实地调查食堂及周边环境状况，根据不同场所的功能特点和人群活动范围，

结合蚊虫孳生习性，对重点区域、环境进行孳生地调查和密度调查，并对室内防蚊设施进行调查。

5.1.2孳生地调查

调查学校食堂及周边大中型水体和小型积水。大中型水体主要调查河、湖、沟渠和景观水池等；小

型积水主要调查下水道、排水沟、雨水井、集水井、市政管网井、电梯井、车库地沟、蓄水池、消防水

池、饮用水容器、废旧轮胎、闲置花盆（水缸、桶等）、竹筒树洞、水培植物容器、花盆托盘、泡菜坛

沿等。

5.1.3密度调查

根据环境类型，选择适宜的方法监测学校食堂及周边蚊虫密度，小型积水蚊幼虫密度可采用路径法，

大中型水体可采用勺捕法，成蚊可采用人诱停落法或二氧化碳诱蚊灯法。具体方法见附录A，记录表见

附录B表B.1与表B.2。

5.1.4室内防蚊设施调查

调查学校食堂安装纱门纱窗等设施以及日常使用情况。

5.2危害评估

根据侵害调查结果判定学校食堂蚊虫危害程度，综合评估是否需要开展防制以及确定防制的重点区

域。

5.3方案制定

5.3.1根据危害评估结果制定综合防制方案。防制方案应包括但不限于以下内容：

a)防制原则；

b)防制目标；

c)防制范围；

d)环境治理；

e)物理防治；

f)化学防治；

g)生物防治；

h)检查监督计划；

i)防制效果评价。

5.3.2防制方案应明确各相关方的责任与义务。

5.4组织实施

5.4.1建立由学校主要负责人为第一责任人，分管负责人为直接责任人，食堂负责人为具体责任人，

相关职能部门负责人分工配合、各司其职的蚊虫综合防制机制。

5.4.2蚊虫防制相关人员应接受蚊虫防制技术培训，重点掌握防制技术要点和操作流程，熟悉安全作

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业须知和应急处置措施，明确各岗位职责与任务。

5.4.3蚊虫防制操作人员严格按照防制方案规范作业，防制过程中规范记录每次作业执行情况，记录

表见附录B表B.3。

5.4.4学校相关职能部门应定期开展监督检查。

5.4.5学校食堂在实施蚊虫防制工作后应及时组织对蚊虫防制效果进行评估，防制效果未达预期时应

及时分析原因并重新实施防制工作。

5.4.6学校应向教职员工和学生宣传蚊虫的危害和防蚊灭蚊相关知识。

6技术要求

6.1环境治理

6.1.1通用要求

加强环境卫生管理，保持环境干净整洁，清除卫生死角、暴露垃圾，消除或处理食堂及周边环境中

各类蚊虫孳生环境。

6.1.2大中型水体

及时清理河、湖、沟渠和大中型景观水池内的杂物，控制岸边的水生和陆生植被，防止形成死水或

回水区。

6.1.3小型景观水池

小型景观水池应每周换水，每月清洗水池底部。如已采取化学或生物防治措施，可无需清洗换水。

6.1.4各种坑洼积水

可采用有效的建筑结构材料修补填平各种因破损、凹陷导致的坑洼积水，无法修补填平的应设置导

水槽，导水槽应定期疏通和清淤。

6.1.5下水道、排水沟、地沟

下水道、排水沟、地沟应保持畅通，不堵塞、不积水。

6.1.6雨水井、集水井、市政管网井、电梯井

应使用孔塞封闭各类管道井盖，如破损或无法封闭的，应及时修复并清理井内积水。

6.1.7功能性储水容器

蓄水池、消防水池、饮用水容器等功能性储水容器应加盖封闭。

6.1.8闲置容器

置于室外的闲置花盆、水缸、水桶等容器应逐一倾倒积水后倒置存放，避免积水。

6.1.9废旧轮胎

装饰或功能性设置的废旧轮胎，可在轮胎内圈填土，避免积水，或在轮胎底部打孔，使积水易于排

出。不使用时置于室内，或在室外遮盖存放。

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6.1.10水培植物容器、花盆托盘、泡菜坛沿

在蚊虫孳生繁殖的高峰期，水培植物容器应每2天～3天换水1次，并冲洗植物根部，彻底

洗刷容器内壁；花盆托盘积水应及时清理；泡菜坛沿水应每2天～3天清洗换水1次。

6.1.11竹筒树洞

竹筒、树洞可用沙石等填塞，或采用其他有效方式使其不再积水。

6.1.12其它积水

绿化带内应及时清理暴露垃圾与枯枝败叶，芭蕉等阔叶类易积水植物采用打孔或引流，校园内垃圾

桶应当加盖，避免积水。

6.2物理防治

6.2.1防蚊设施

食堂餐厅、厨房等区域应合理安装纱门纱窗等设施，阻止蚊虫在孳生繁殖季节侵入室内、骚扰吸血。

纱门纱窗的网眼密度应不低于16目。

6.2.2灭蚊器械

室外可在食堂周边蚊虫活动频繁区域或场所，根据成蚊习性设置紫外光源诱蚊灯或二氧化碳捕蚊器

对成蚊进行诱杀。室内可使用手持电蚊拍击打。

6.3化学防治

6.3.1灭蚊幼虫

电梯井、集水井等不能及时清除的积水或流速缓慢的雨水井、污水井、下水道、排水沟及盆栽水生

植物容器等非饮用积水可投放化学灭蚊幼制剂，使用方法按照产品说明书执行，常用灭蚊幼剂见附录C

表C.1。如已投放生物制剂，可无需化学制剂。

6.3.2灭成蚊

6.3.2.1基本要求

蚊虫活动高峰季节，在确保食品和人员安全的前提下，可选用空间喷雾或滞留喷洒灭蚊，密度较高

时采用空间喷雾辅以滞留喷洒灭蚊，密度较低时采用滞留喷洒灭蚊。

6.3.2.2空间喷雾

6.3.2.2.1杀虫剂选择

可选用适用于超低容量喷雾的水乳剂、乳油，也可选用超低容量制剂或热雾剂，常用杀虫剂见附录

C表C.2。

6.3.2.2.2器械选择

食堂周边空旷区域宜选用超低容量喷雾器，灌木丛、竹林和下水道等处宜选用烟雾机，注意安全。

6.3.2.2.3施药技术

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