DB50/T 901-2018 地理标志农产品 巫山脆李

ICS01.040.65

B30/39

DB50

重庆市地方标准

DB50/T901-2018

地理标志农产品巫山脆李

Productofgeographicalindication-‘WushanCuiLi’（PrunussimoniiC）

2018-12-01发布2019-02-01实施

重庆市市场监督管理局发布

DB50/T901—2018

前  言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由重庆市农业技术推广总站提出。

本标准由重庆市农业农村委员会归口。

本标准负责起草单位：重庆市农业技术推广总站、巫山县果品产业局、西南大学。

本标准主要起草人：寇琳羚、黄明、熊伟、杨灿芳、曾明、张勋、文双全、胡黎华、唐君、吴舒洪、

孟鸿菊、向芳。

I

DB50/T901—2018

地理标志农产品巫山脆李

1范围

本标准规定了巫山脆李的术语和定义，地理标志农产品保护范围、种植要求、质量要求、试验方法、

检验规则、标志、包装、运输、贮存和脆李鲜果生产及流通。

本标准适用于巫山、巫溪、奉节、云阳、开州、万州生产的以巫山脆李为主的脆李鲜果。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T12456食品中总酸的测定

GB17924地理标志产品标准通用要求

NY/T2673水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T5344.4无公害食品产品抽样规范第4部分：水果

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

国家质量监督检验检疫总局令[2007]第102号、[2009]第123号《食品标识管理规定》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

巫山脆李‘WushanCuiLi’（PrunussimoniiC）

是指产于重庆三峡库区巫山、巫溪、奉节、云阳、开州、万州等区县海拔180m～1000m区域，经

重庆市农作物品种审定委员会鉴定的青脆李系列品种，平均单果重35g左右，果实青、脆、离核，酸甜

适度，重庆地区栽培优质丰产，抗性适应性较强，易生产管理等特点的青脆李。

4保护范围

指重庆市巫山、巫溪、奉节、云阳、开州、万州等区县现辖行政区域内青脆李栽培区（见附录A）。

5种植要求

1

DB50/T901—2018

5.1种植环境

5.1.1自然条件

在保护区内海拔180m～1000m的海拔高度，年均光照1463h～1639h，年均温度17.6℃～18.7℃，

年均降水量1057mm～1243mm，具体见表1。土壤适宜选择pH6～7.5，质地疏松肥沃，土层深厚，透气

性好的土壤为佳。

表1巫山脆李适宜区域主要气候条件

区县光照（h）降水（mm）年均温（℃）

巫山1571105718.5

巫溪1589109017.6

奉节1639113218.4

云阳1497116618.7

开州1463122718.5

万州1484124317.7

5.1.2环境要求

灌溉水、土壤和环境空气的质量要符合NY/T5010的要求。

5.2苗木要求

用毛桃或李根蘖苗做砧木，以三峡库区原生青脆李资源中选育的地方李良种枝条作接穗繁育的苗

木。

5.3栽培技术

栽培技术规程参见附录B。

5.4采收

7月初开始成熟，成熟度在8成～9成时可进行采收，要求轻采轻放，确保果粉完好，并立刻预冷，

分级包装。

6质量要求

6.1感官指标

应符合表2要求。