DB50/T 941-2019 大宁河鸡生产技术规程

ICS65.020.30

B44

DB50

重庆市地方标准

DB50/T941—2019

大宁河鸡生产技术规程

ProductiontechniquecriterionforDaninghechicken

2019-09-10发布2019-12-01实施

重庆市市场监督管理局发布

DB50/T941—2019

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4产地环境..........................................................................2

5选址与布局........................................................................2

6饲料及营养标准....................................................................3

7引种..............................................................................3

8饲养管理..........................................................................3

9疾病防控..........................................................................5

10检疫与出栏.......................................................................7

11养殖档案管理.....................................................................7

附录A（资料性附录）大宁河鸡各阶段营养需求推荐指标................................8

I

DB50/T941—2019

前言

本标准依据GB/T1.1-2009编制。

本标准由重庆市农业农村委员会提出并归口。

本标准起草单位：重庆市畜牧技术推广总站、巫溪县畜牧兽医管理中心。

本标准主要起草人：张晶、谭宏伟、程尚、荆战星、李晓波、尹华山、景开旺、王永康、胡直友、

蒋林峰。

II

DB50/T941—2019

大宁河鸡生产技术规程

1范围

本标准规定了大宁河鸡生产的术语与定义、选址与布局、饲料及营养标准、引种、饲养管理、疾病

防控、出栏检疫、养殖档案管理各个环节应遵循的准则。

本标准适用于大宁河鸡养殖场的生产管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品

GB14554恶臭污染物排放标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

DB50/59重庆市动物产地检疫技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

大宁河鸡DaningheChicken

大宁河鸡主要分布在巫溪县境内，其特征为体型中等，结实紧凑，体态清秀，头中等大小，单冠直

立，冠、肉髯、耳叶为红色；喙呈黄色或黑色，皮肤呈白色，胫呈青色或白色。公鸡羽色鲜艳，副翼羽、

主尾羽和大镰羽呈黑色带金属光泽，颈羽、鞍羽呈红色或金黄色镶黑边，胸部羽毛呈黑色或红色。母鸡

羽色以淡黄、麻黄为主，少量白羽、黑麻羽。雏鸡绒毛以黄色为主，也有少量个体呈黑色或白色。成年

公鸡体重约2.3kg、母鸡约1.8kg。该品种具有遗传性能稳定、适应性广、抗病力强、肉质鲜美、蛋品质

优等特点。

3.2

散养freerange

以舍外自由活动为主的养殖方式。

注：可以利用果园、茶园、林地、草地等生态坏境作为舍外活动场所。

3.3

笼养raisedincages

饲养在笼内的养殖方式。

3.4

地面平养raisedonfloor

1

DB50/T941—2019

在室内地面的垫料（稻壳、麦秆等）上进行饲养的方式。

3.5

网上平养raisedonnet

在人工设置的网面上进行饲养的方式。

3.6

初饮firstdrinking

雏鸡出壳后首次饮水。

3.7

开食firstfeeding

雏鸡出壳后首次吃料。

3.8

带鸡消毒Disinfectionwithchicken

对鸡舍内的一切物品及鸡体、空间用一定浓度的消毒药液进行喷洒消毒。

3.9

鸡场废弃物chicken